계량스푼에 대한 궁금증

[카라이]

어제 쇼핑 중에 우연히 계량스푼을 보게 되었어요.

제가 사용하는 건 일본에서 산 거고 대(15), 중(5), 소(2.5) 이렇게 세가지로 구분되어 있거든요.

그래서 레시피의 한큰술은 대로, 작은술은 소로 썼고요, 반큰술이라고 되어 있을 경우에 중과 소로 한 번씩 사용했어요.

그리고 1TS는 큰술로, 1ts는 작은 술로 생각햇고요.

근데 어제 본 계량스푼은 15짜리와 5 이렇게 두 개로 묶여진 것과

대, 중, 소,약간 -일본말로 되어 있어서 이렇게 밖에 표현이 힘드네요.

그리고 하나는 1Table spoon, 1 teaspoon, 그리고 더 작은 사이즈의 스푼(뭐라고 쓰여잇었는지 가물가물)

이렇게 세 종류의 계량 스푼이 있는 거에요.

제가 사용했던 방식이 틀렸던 것 같애요.

님들 정확한 용량 알고 계신가요?

이상 바부탱이 질문 입니다.

[봉처~]

1큰술 = 1Ts = 15ml
1작은술 = 1ts = 5ml
저두 첨에 잘 몰랐었어요^^

[카라이]

봉처님, 정말 감사합니다. 저 정말 바부탱이였군요.
여태껏 작은술 2.5로 알고 그렇게 요리했는데...쯧쯧. 불쌍한 내 가족들! 한심한 나.
창피하지만 혹시 모를 저 같은 초보를 위해 글 남겨놓아야겠어요.

[꽃강아지]

허걱!!
음..제가 얼마전에 찾아본 바로는. 1큰술=1TS 15ml 맞는데 1ts(5ml)는 중간술이고,
1/2 ts(2.5ml) 가 작은 술이라고 했는데..

근데 어제 소고기고추장 만들면서 이 계량에 맞춰서 했는데 대략 맛있었어요..
진실을 알려주셔요~~ 어제 첨으로 계량스푼 써봤거든요..
이게 틀리다면 도대체 소고기고추장은 얼마나 맛있는 걸까요..^^ 울 신랑 맛있다고 좋아하던데..

[꽃강아지]

방금 다시 찾아봤는데요..지식인한테 물어봤더니 대부분 답글이 1ts(5ml)라고 나와있긴 한데

http://cont1.edunet4u.net/n0783/2_chori/chori_20.htm
이곳에서 위쪽에서는 2.5ml가 작은술이라고 했놓고는 아래쪽에서는 5ml가 작은 술이래요..
흑..어려워

[제제]

제 계랑 스푼도 대, 중, 소로 되어 있거든요.
대 15ml, 중 10ml, 소 5ml
그래서 전 중은 안쓰고 대, 소만 써요.
제두 소가 5ml로 알고 있는데.....

[현수]

그 홈피의 설명엔 통일감이 없어서 ...오타같아요.

스푼이 대중소일때 대=15=1T. 중=5=1t, 소=2.5=1/2t 이라면 맞다싶은데요.
홍차마실때 1 티스푼이 사실상 1/2t이거나 1/4t 이거든요.

대중적으로 큰술,작은술이라고 하면 15와 5인걸루 압니다.

이전에 제가 가졌던 3개짜리 계량스푼이 두가지였거든요.
15/10/5 짜리랑 15/5/2.5 이렇게요..
하나는 일본산이고 하나는 유럽산이였는데...

또 4개짜리도 각각 다르더라구요.

저두 헷갈려서 그냥 큰술=15밀리,작은술은 5밀리로만 기억합니다.
그리고 레시피에 사용계량에 대해 대개는 어떤 큰술양인지,작은술인지에 대해 기재하더라구요.

한컵이 250도 있고 200도 있구요..

요리사마음인거 같아요^^

[봉처~]

그러게요... 저두 첨에 작은술이 2.5인줄 알고... 그렇게 했었는데...
사실 별 맛의 차이는 잘 모르겠던데요~~

[동물원]

1큰술은 1Tablespoon,1작은술은 1teaspoon 이라고 가정시간에 배웠는데요~~그리고 요리책들마다 1cup의 용량이 다를수 있으므로 꼭 책자를 확인하시는것이 좋을 듯합니다.제 계량컵에는 1 cup=8 온스=2분의1파인트 라고 적혀있네요.어쨌든 남의나라 계량법이라 어렵네요.ㅠ.ㅠ....

[무장피글렛]

제제님, 현수님 보시기를...그렇게 중간술이 10ml 이 나오는 것은 영국식 맞는거 같아요.
디저트스푼풀이라고 써 있을 때의 그 한 술을 의미하는데 그런종류는 대개 계량스푼이 네개가 한조로 묶여있지요.아주 작은게 one pinch of salt 뭐 이런거 덜을 때의 그 한 핀치... 이라고 들었어요.