82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

살림물음표

살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!

제빵용 책좀 추천해주세요

| 조회수 : 990 | 추천수 : 13
작성일 : 2005-01-20 02:07:31
얼마전 제빵기 구입하고 믹스로 식빵 세번 만들어보고나니 할일이 없네요.
옆집엄마한테 [최경숙의 20년 빵맛] 이라는 책을 빌려다 보다보니 책이 괜찮은거
같아서 한권 구입하려고 했더니 절판 되었다네요...ㅜㅜ
제빵으로는 초보구요, 쿠키나 머핀믹스같은거 사다 오븐에 구워주는정도의 수준이거든요
레시피가 정확하고 간단하고 따라하기쉬운 제빵용 책좀 추천해 주세요.
어느책이 괜찮은지 알수가 없어서요...
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 첨밀밀
    '05.1.20 4:52 AM

    위에 분이 제빵용 관련 서적 많이 파시는거 같은데 한번 연락해보세요.

  • 2. 이슬새댁
    '05.1.20 9:30 AM

    저는 저번주에 김영모의 빵 케이크 쿠기라는 책 샀거든용...
    사진으로 설명도 잘되어있는것 같고..무엇보다 한가지 반죽으로 여러가지 응용빵 만드는법으로 나와서 좋구요^^ 또~~모양내는것도 잘 나와았어서 전 딱 좋더라구요...
    서점에 가셔서..한번 훝어 보시고 구입하세요..

  • 3. 김문희
    '05.1.20 9:38 AM

    김영모씨꺼 많이 추천하시더라구요.
    저도 오프라인 서점에서 직접 보시고 온라인으로 주문하시는거 추천이요 ^^

  • 4. 체리공쥬
    '05.1.20 10:05 AM

    김영모의 빵 케이크 쿠키는 조금 난이도가 있긴한데 빵을 만들고 나면 맛은 제일 좋은 거 같아요..
    근데 그만큼 다양한 재료가 들어가서 이것 저것 많이 사들이게 됩니다.^^
    올해 나온 시공사의 건강빵 & 케이크는 비교적 레시피가 쉽고 들어가는 재료가 간단해서 따라하기는 쉬워요..근데 들어가는 재료가 적어서 그런지 맛은 김영모~~레시피보다 떨어지는 듯 합니다.
    그래서 전 2권을 함께 보면서 응용중입니다.
    여러가지 제빵용 책이 있는데 이중 이 2가지가 가장 많이 보게되네요..
    여유되시면 2권모두 구입하셔도 좋을 거 같아요

  • 5. 강아지
    '05.1.21 12:48 AM

    저와 비슷한 상황이신것 같아서 글 남깁니다.
    여러가지 책을 검색한 결과 체리공주님이 추천하신 저 책이 좋은것 같아서
    저도 주문하고 기다리는 중입니다.
    초보한테 좋은것 같더라구요.
    후기도 좋게 평가되어있더라구요.
    김영모책은 좀 어렵다는 얘기를 듣고 전 담에 사기로 했답니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
4374 제빵용 책좀 추천해주세요 5 밍키러브 2005.01.20 990 13
4373 제빵기가 필요해요. 동그라미 2005.01.19 745 7
4372 쥬서기도... 도이맘 2005.01.19 1,076 10
4371 이 공기 청정기 어떨까요?(사진 올려요) 6 민지맘 2005.01.19 1,090 6
4370 이 세탁기, 버릴까요, 그래도 수리해서 쓸까요? 9 메이지 2005.01.19 2,158 13
4369 오븐 접시가 있는데요.. 2 몽이 2005.01.19 1,305 6
4368 gefu야채다지기요.... 1 3ysmom 2005.01.19 1,359 23
4367 리오가구 말인데요..... 2 ★나는야요리광☆ 2005.01.19 4,991 2
4366 학생 의자요.. 3 맘새댁 2005.01.19 1,050 27
4365 소이러브 구하고 있어요 2 황정옥 2005.01.19 1,045 27
4364 이 칼 어떨까요??? 5 쁘니 2005.01.19 1,468 24
4363 청소기 돌려도 미세먼지가 나오는건...왜죠?? 3 모니카 2005.01.19 1,496 16
4362 맞춤책상이 있나요? 아이들책상 가구짜는곳아시는곳 알려주세요 4 넙적공주 2005.01.19 1,697 3
4361 무세제 세탁기 사용하시는 분들 있으세요? 1 tldjaak 2005.01.19 1,147 24
4360 카처스팀청소기에 딸려온 노란봉투속의가루? 빈츠맘 2005.01.19 827 25
4359 아올다 철유와 옹기세트 8 퍼랭이천장 2005.01.19 3,105 25
4358 테팔튀김기 7 아이리스 2005.01.19 1,367 2
4357 게이또그릇 문의 1 으니맘 2005.01.19 2,045 34
4356 '결정 맛대맛'에 나오는 그릇은 어디서???- 2 동경 2005.01.19 1,737 5
4355 외국서 사온 휘슬러 어디거 고치세요? 5 미쉘 2005.01.19 1,264 24
4354 질문이여~~~ 2 새댁 2005.01.19 883 27
4353 4살 녀석 비타민제 뭐가 좋을까요? 3 행복만땅 2005.01.19 1,059 11
4352 컷코트리머 사고 싶어요. 3 빈이맘 2005.01.19 1,412 19
4351 대나무찜기 좋은가요 8 둘리엄마 2005.01.19 1,722 12
4350 철제선반 5단짜리를 샀는데요... 6 신기정 2005.01.19 1,608 2
4349 건전지 버릴 때요 어디에 버려야 하나요(냉무) 1 나난 2005.01.19 829 19
4348 식기세척기로 젖병 소독이 충분 할까요? 10 까만코 2005.01.19 7,035 2
4347 오버로크 기계 파실분..^^.. 당근 2005.01.19 973 21
4346 결혼혼수품목록 어디서 구할수 있을까요? 6 로이스 2005.01.19 1,745 6
4345 컷코 후루츠 나이프가 과일 깍는칼인가요? 1 김수진 2005.01.19 1,210 2