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살림물음표

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이와츄 샤브냄비 질문요.

| 조회수 : 1,737 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-11-01 17:05:37
이와츄 샤브냄비가 넘  사고 싶은데요.. 구입만 하고 어딘가에 모셔두기만 할 거 같아서
냄비의 쓰임새를 생각해봤는데요...

운틴 가마솥과 같은 재질인거 같아서 튀김냄비로 사용해도 되는지 여러 고수님들께 여쭤 볼려구요.

샤브샤브나 우동보다 튀김을 더 잘 해 먹고 있거든요...

그리고 냄비를 오랫동안 사용 안 하면 식용유를 발라 주어야 한다는데요, 그냥 보관할시에 냄비에
곰팡이가 나고 상하게 되나 궁금하네요.

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 디아즈
    '04.11.1 5:24 PM

    기름칠하는건 녹스는걸 방지하기위해서에요. 무쇠가 녹이 잘 슬거든요. 뭐..녹이 나도 다시 박박 씻어서 새로 길들이면 되지요... 튀김용으로 왔다에요. 튀김하고 난후 따로 기름보관하지 말고 그대로 나뒀다가 또 튀김하면 되요......

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