살림물음표
살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!
저좀 도와주세요 ㅠ.ㅠ
돌삿갓냄비를 구입해서 여지껏 잘 썼거든요.
겨울에는 고구마 감자굽는 전용팬으로
근데 얼마전에 거기다 서산댁님 새우를 구웠어요.
굵은소금 쫙 깔고
여러판을 구워서 소금이 눌러붙었길래 물을 부어서 불렸어요.
닦고선 마르라고 올려놨드만...소금기가 계속 나오는 거예요.
몇번을 다 작업을 반복했는데...진도가 안나가요.
상담 좀 받아볼라구 했더만...업체가 없어졌네여 ㅠ.ㅠ
이거 버려야 하나요?...제가 넘 싸랑하는 살림중에 하나인데 ㅠ.ㅠ
도와주세요 ㅠ.ㅠ

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1. 러브체인
'04.10.29 5:41 PM저도..그래서 아주 망할뻔 했는데여.. 가스렌지까지 다 버릴뻔 했거든여..ㅡ.ㅡ
아주 똑같은 상황이셨네여..쩝
그래서 결국엔.. 그거 들어갈만한 커다란 양푼이에 물 가득 담고..그 돌삿갓 냄비 넣구요
펄펄 한참 끓여주고.. 물 버리고 좀 식혔다가 다시 새물 붓고 펄펄 끓이고 두세번 반복 했어여..
그랬더니 괜찮아 지네여..에거..이넘이 숨쉬어서 그런가봐여..2. 수라야
'04.10.29 5:45 PM소금기가 허옇게 눈으로 보일 정도인가요?...뜨거운 물로 해도 안되나요? 혹시....식초물에 몇번 담궈 보는건 어떨까요?...저희 부부가 애지중지하는 그릇이 돌냄비인데요,쓰임새 정말 많지요...
버리지 마세요...제가 다 안타깝네요...3. 쵸콜릿
'04.10.29 6:20 PM소금기가 허연 정도가 아니라...아주 코팅이 되어요 ㅠ.ㅠ
럽첸님...방법을 써봐야겠네요.
근데...그거 들어갈만한 양푼이 없는데 우짜지요.
아~~~넘 슬퍼여 ㅠ.ㅠ4. 러브체인
'04.10.29 6:26 PM아님 설겆이 통에 뜨거운물 받아서 계속 담가 두셨다가
꺼내서 말렸다가 다시 담가두고 계속 반복해 보세여..5. 보름달
'04.10.29 7:37 PM어쩌면 저랑 똑같네요.
저두 새우 소금구이 한번 하고는 소금기 때문에 깜짝 놀랐다지요.
울집 돌삿갓에서는 아직도 소금기가 조금씩 나오고 있는데 그냥 쓰고 있지요.
근데요, 다른 분들은 돌삿갓을 어떻게들 사용하시나요?
제가 지금까지 돌삿갓에 한 요리 - 군고구마, 군밤 ㅠ.ㅠ
갈쳐주세요.6. 안양댁..^^..
'04.10.29 7:41 PM--;;...고이 모셔두고 있슴다.....;;
7. 수라야
'04.10.29 7:55 PM집에서 화이타 만들때 사용해요. 또띠아 만들때, 고기 볶아 넣을때...
고기 볶음이나 전골류는 여기에 다 해요...
처음엔 '물없이 야채 데치기(?),기름없이 잡채 만들기...등등'의 목적으로 구입했었는데
지금은 여기저기에 다 쓰게 되네요.(사실,그릇이 별로 없어서;)8. 김혜경
'04.10.29 8:18 PM초콜릿님 댁이 어디시죠?? 제게 쪽지 넣어주세요...
9. 영우맘
'04.10.29 8:31 PM그렇게 구이를 하실때는 먼저 은박지를 깔고 소금을 많이 깔아서 하시면 될텐데요 왜 그렇게 하셨어요. 예전에 저희 시누도 그렇게 하다가 엄청 애를 먹던데..., 다음번엔 은박지를 먼저 깔고 한번 해보세요
10. alex
'04.10.29 8:44 PM - 삭제된댓글저희집도 새우철이면 꼭 소금구이 해 먹는데요
알미늄호일 먼저 깔고 소금 두툼히 깔고 쓴답니다.
소금에, 새우즙에 나중에 돌처럼 딱딱하게 굳으니
다 해먹고 나서 호일만 반짝 들어서 버리면 되지요.
좋은 후라이팬은 그렇게 쓰면 상태가 나빠지니까
안쓰는 두툼한 후라이팬을 버리지않고 이용하시면 좋아요.11. 준영맘
'04.10.30 9:07 AM후라이팬,양면팬,돌삿갓 모두 호일깔고 하세요.
돌삿갓 좋긴한데요,너무 약해요.
전 사용한지 얼마 안되서 한쪽윗부분이 엄지손톱보다 조금 더 크게 벗겨지듯 떨어져 나갔어요.
어디 부딧치지 않게 잘 사용하세요.그 큰걸 물에 삶다니...대단하셔~