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살림물음표

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드롱기 오븐에 생선을 굽고나서

| 조회수 : 1,723 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-09-01 11:07:59
드롱기 오븐에 대한 여러의견을 읽어보고 궁금한 점이 생겨서요...
전 후라이팬도 생선팬과 그외 육류나 부침용으로 구분을 해서 쓰고있어요.
왜냐?
물론 생선 비린내 때문이지요.
아무리 세제로 깨끗이 씻어도 그 비린내 라는 것이 남아 있잖아요.
특히 비린내에 민감한 울남푠 때문이기도 하구요.
그래서 말인데
드롱기에 생선굽고, 고기굽고, 빵 만들고 하면 드른 음식에 비린내가 나지 않을까요?
몹시 궁금합니다.
이 문제가 해결되면 드롱기 구입에 또 한발짝 다가서는 셈인데...
답변을 부탁드립니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.9.1 11:32 AM

    드롱기 안에서요???????????
    전 생선을 잘 안하니까..그건 안구워서 뭐라 말하기 그렇고 ...
    고기 굽고 바로 빵구워도 냄새 안나요.
    열이 먼저 했던 냄새는 다 잡아주잖아요...
    가스불과는 다르니까,,,,,,,,,,,,,

  • 2. 아이스라떼
    '04.9.1 12:20 PM

    생선 굽고,,,잘 안닦았거든요 --;
    그래서 냄새가 솔솔 나요..
    그런데, 거기에 빵 구웠거든여,,냄새가 배거나 그러진 않네요.
    갈치, 고등어, 엘에이갈비....빵..다 했는데, 냄새 섞이거나 하진 않앗어요.

  • 3. 나나
    '04.9.1 4:42 PM

    생선같은 비린거 굽구요.
    온기 남아 있을 때 물에 적신 통계피 한조각 넣어 두거나요.
    잠깐 물에 적신 통계피 넣고 돌려 주면...
    비린내는 가시고 계피향만 나고 좋아요.
    원두커피 마시고 남은 찌꺼기를 오븐에 넣어도 좋구요^^

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