채칼은 예전부터 있어 얇게 밀어지긴 하는데....양배추 두꺼운 부분때문에 곱게 안썰리고 넓직하게 썰려요.
채칼로 썰려면 두꺼운 부분을 미리 손지해서 떼어내고 말하서 써시는지
깔끔하게 써는 방법을 가르쳐 주세요.
양배추를 1/2 또는 1/4로 자른뒤.. 가운데 심지만 발라내고..그냥 밀어주심 되요.. 줄기부분의 두툼한 부분도 종이처럼 얇게 채썰어져 나오기때문에 따로 줄기 칼로 손질할필요도 없구요~
그렇긴 한데....가늘고 얌전하고 이쁘게 썰은것 보니 예뻐서요. 심지만 잘르고 썰은 넓적한것 하고는 달리 예뻐 보여서 다른분들은 어찌 하는지 궁금합니다.