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홍어와 삼팔선막걸리..

| 조회수 : 1,534 | 추천수 : 63
작성일 : 2007-01-29 12:13:38

▲모처럼 삭힌 홍어를 먹고자 가게에서 사온 홍어회와 이 지역(철원하고도 김화권) ‘명물’ 삼팔선 막걸리..



▲삭힌 홍어는 막걸리와 어울려 ‘홍탁’을 이루고, 다시 삶은 돼지고기, 묵은 김치와 궁합을 이뤄 ‘삼합’이라는데..

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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 현모양처
    '07.1.29 8:31 PM

    전라도의 대표음식이죠~~~~~~~
    맛있어요 ^^
    먹으러 목포가고 싶당~

  • 2. 겨울나무
    '07.1.31 6:31 PM

    맛있겠어요

  • 3. 울라
    '07.2.2 12:23 PM

    홍어는 맛을 아시는분만 드셔야 하겠죠...
    저 몇년전인가 처음 보고 처음 먹어봤는데....
    뭐라말로 표현이 어렵더라구요....
    드시는분들 정말로 부러워요...초자인 제가 먹을수 있는 방법 있나요..

  • 4. 미실란
    '07.2.4 10:35 PM

    저희 신랑도 일본 지도교수님께서 한국 진짜 홍어를 좋아 하신다고 이곳 저곳 싸이트 찾다가 회원가입했는데...정작 잘 못 먹고 폼만 잡더군요. 세계 특이 음식에 들어간다고들 하더라구요...

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