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생활속의 명장면, 생활속의 즐거움

고추냉기와 고추냉이꼿 (와사비)

| 조회수 : 1,181 | 추천수 : 15
작성일 : 2005-04-20 20:28:20
    너무나 오래간만에 들려습니다 앞으로 자주 들릴게요
    다음에는 저희인삼밭을 보여드릴게요
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어부현종
    '05.4.21 2:34 AM

    웰빙님
    고추냉이는 여름철 고온에서 재배하기힘든다고 알고있는데 밭와사비는 상관없는지요
    밀식을 하여진것 같은데 줄기가 잘 커며 잎은 쌈채소로도 팔려나가는지 궁금하여 여쭈어봅니다

  • 2. 웰빙
    '05.4.21 8:50 PM

    어부현종님
    안녕하세요 웰빙입니다.
    저희 고추냉이는 8월하순에 파종하여 다음해 5월 중순경에 줄기와잎을 수확합니다.(무가온 재배함)
    전체물량을 계약재배 합니다.(일본으로수출합니다 일부는 가공하여 국내판매도 합니다)
    저온성작물이기에 고온기인 여름을 넘기기는 하나 병이심함니다.(근경을 수확할경우)
    잎과 줄기는횟고기나 삼겸살을쌈해서 드시면 좋습니다 근경은 2년이상 재배해야 쓸수있습니다.
    충분한 답변이데는지요

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