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큰 포대에든 강냉이를 샀는데 보관방법좀여~

| 조회수 : 3,399 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-01-22 02:37:25



몇일전 큰 포대만한데에 든 강냉이를 삿는데요.
보관을 어떻게해야 눅눅해지지않을까요?
햇빛드는 베란다같은데에 두면안되요?
지금 햇빛안드는데 두고있어요 꽉 묶어놧구요.

그리고 만약 처음살때 맛이안나고 눅눅해지면
어떻게해야 처음 그대로 맛이나나요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 까미
    '06.1.22 5:35 AM

    지금 하신 보관방법이 맞구요 공기 안통하게 최대한 꽉 묶으세요.
    그리고 눅눅해지면 대나무 채반 같은데 먹을만큼 덜어서 전자렌지 잠깐 돌려주면 좀 나아져요.
    젤 좋은건 빨리 먹는거겠죠.
    시간이 지날수록 맛이 많이 떨어지더라구요.

  • 2. 샐러드데이즈
    '06.1.22 5:49 AM - 삭제된댓글

    인스턴트 도시락김 종류 드시면 그 안에 방습제 들어 있죠? 그거 모아두셨다가 안에 몇개 넣어두시면 습기문제 해결하는데 아주 좋아요. 넣은것과 안 넣은것 차이가 많이 나요.
    그리고 이건 돌아가신 외할머니께 배웠는데 비닐에 강냉이를 담고 보자기로 한번 더 싸준 다음 냉장고 위에 두셔도 건조하게 보관하실 수 있어요. 냉장고 위는 더운 기운이 돌아 건조한 편이거든요. 할머니께서 그렇게 하시는거 보고 저도 그 다음부터는 방습제 넣고 보자기로 싼 다음 냉장고 위에 보관해요. 이렇게 해서 특별히 눅눅해진 적은 없었던 것 같아요 ^^

  • 3. 햇살~
    '06.1.23 6:24 AM

    일단 눅눅해진 강냉이는 전자레인지에 돌리면 다시 바삭바삭~~ 해집니다. 시간과 양은 몇 번 하시면 아실 것입니다.

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