양념에 간장이 3큰술이 빠졌더라구요.
어제 초복이라
삼계탕을 하려고 했는데
남편이 직장에서 먹었다고 다른게 먹고 싶다고 하더라구요.
얼마전에 코스트코에서 사다 논 닭다리 살이 있어서
불닭을 한번 해 볼까 하고 레시피를 찾았는데
너무 쉬운 방법이 비밀의 손맛에 있더라구요.
출력해서,, 밑줄 그어가며 열심히 읽고
공부해서 맛나게 하려고 보고 또 보는데
뭔가 빠진 느낌이 들어서
엔지니어님이 키친토크에 올린글 찾아서
다시 읽어보니,, 간장이 빠졌더라구요..
귤이 없어서 오렌지로 대체하고
마른고추없어서 재래시장가서 청양으로 마른고추사고
양념 넉넉히 만들어서 했는데
제 입엔 조금 덜 매워서 그렇지 너무 맛있더라구요..
남은 양념에 청량고추, 건고추 더 넣고,, 매콤하게 해서
다시 한번 해 보려구요.. 정말 쉽고 맛있었어요...
이런글 저런질문
즐거운 수다, 이야기를 만드는 공간
비밀의 손맛 불닭 레시피 - 수정요청이요..
나무 |
조회수 : 1,742 |
추천수 : 24
작성일 : 2005-07-16 10:11:36
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 강두선
'05.7.16 12:22 PM앗~~
어제 밤 1시에 불닭시켜먹었는데...
왜 직접 해 먹어볼 생각을 못 했을꼬...
근데 양념은 그렇다 치고, 불에 직접 구워야 하는거 아닌가요?2. 강두선
'05.7.16 12:25 PM흠...
방금 레피시 보니, 그런 방법으로 직화를...
오늘 당장 해봐야겠네요.
(닭사러 가세~~)3. 김혜경
'05.7.18 11:20 PM비밀의 손맛 스킨에 에러가 생겨서..재료 수정이 안되고 있습니다.
곧 스킨 바꿔서 수정할게요...고맙습니다. 혹시 또 재료가 이상한 곳이 있으면 알려주세요.
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