일본에 사시거나 일본어 잘 하시는분께

[고기사고싶어]

사골에 같이넣는 사태라는고기있잖아요

그걸일본어로뭐라고 하는지요

키친토크에 무수리님께서그런국을 잘 끓여서올리셨던데 어느분이라도 아시면 가르쳐주세요

요번에 정육점에 가서 그냥<설명>으로 하니까 모르는 듯 해서요

[마키]

사태를 찾아보니까 이렇게 나오네요....
牛<うし>の膝<ひざ>の後<うし>ろ側<がわ>についている_肉<にく>.
사태를 국어사전에서 찾아보니까
소의 무릎 뒤쪽 오금에 붙은 고기. 곰거리로 쓰임.
이렇게 나오는거 보니 얼추 비슷한데....

근데 전 사태넣고 끓이니까 국물이 더 탁해지던데..그건 왜그럴까요?

[국산품애용]

전. 일제 오븐 토스터기가 있는데 사용법 같은 거 하나도 못알아먹겠서서..먼지만 수북...식빵토스트라도 해먹을려고 타이머를 돌렸더니 온도조절이 잘못되었는지 몽땅 타버리고..무식이 죄지요.. ㅠ.ㅠ