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[옥순이]

"맥주를 급하게 얼리려면"

 

 

갑자기 손님이 왔을 때 찬 맥주가 없을 때에는 맥주병을 물에 적신 다음

그대로 냉동실레 넣어 온도를 강으로 한 뒤에 5분만 기다리면 적당히 차게 된다

 

"먹다 남은 찌개를 잘 보관 하려면"

 

국이나 찌개가 남았을 때는 우유팩에 따라서 냉장고에 보관해 보자.

자리도 많이 차지 않고 보관하기에 편하다.카레나 짜장 소스 같은 것은

우유팩 째로 전자레인지에 가열할 수도 있다

 

"사과 오래 보관하는 방법"

 

사과는 냉장고 야채실에 보관해도 되지만 많은 양일 경우에는

사과 상자에 모래를 깔고 넣은 후 다시 모래로 덮어 두어야

신선한 맛이 오래간다.모래에는 약산 습하게 물을 조금 뿌려 주면 된다

 

"콜라, 사이다 활용"

 

 

남은 콜라를 낡은 자동차의 알루미늄 휠에 발라서 닦으면 깨끗해진다

 

 

김빠진 사이다를 차갑게 해서 꽃병에 부어 주면 꽃의 수명이 길어진다

찬 사이다가 꽃병의 온도를 떨어뜨려 줄기 끝 부분이 썩는 것도 막아준다

 

 

"돼지고기 냄새를 없애려면"

 

돼지고기를 요리할 때 누린 냄새를 없애려면 생강이나 파를 주로 이용하지만

커피를 한 스푼 정도 넣어 주는 것이 더 확실한 방법이다

누린내를 없애고 향긋한 냄새까지 더해준다

 

 

"달걀을 터지기 않게 삶으려면"

 

끊는 물에다 소금을 약간 넣거나 식초를 서너 방울 떨어뜨리면

깨진 곳에서 달걀이 밖으로 흘러나오지 않고 그대로 잘 삶아진다

[출처] 유용한 생활정보♪ | 작성자 밑줄 긋는 남자