82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 3,934
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
28083 만기 20일전 집이 빠졌는데, 복비를 저희가 물어야 할까요? 10 복비 2011/10/26 2,106
28082 오*진의 투표인증샷-나무심기 이벤트보니 생각나는 시 2 바람이분다 2011/10/26 1,342
28081 예목 서랍장.. 오케이 2011/10/26 1,054
28080 투표소 확인!! 신분증 꼭 들고 가세유~~ 2 엘가 2011/10/26 1,021
28079 선관위에서 투표소 몇 곳을 소리소문없이 옮겼다는데요... 8 필승 2011/10/26 1,867
28078 무슨 떡을 제일 좋아하세요?? 27 2011/10/26 2,936
28077 영어 질문 하나 할께요 3 123 2011/10/26 913
28076 투표하려고 강원도에서 날라왔어요... 24 내일 2011/10/26 2,505
28075 선거당일에는 조심하셔야 됩니다! 11 오늘 2011/10/26 2,141
28074 (노래 듣습니다 ^^) 하늘을 달리다,,,,,-이적- 1 베리떼 2011/10/26 915
28073 내일 저녁에 모이는 거.. 그런거 없나요? 5 광장 2011/10/26 1,269
28072 지방은 서울시장 보궐선거 관심도 어떤가요? 1 ..... 2011/10/26 990
28071 내일 아침 추울 거라는데 아이 옷 어떻게 입혀 보내실 건지 공유.. 4 ..... 2011/10/26 1,651
28070 투표를 하는 유권자 만이 보호 받을 수 있습니다 2 한걸 2011/10/25 814
28069 투표는 꼭 하겠습니다. 8 죄송합니다 2011/10/25 1,130
28068 핸드폰에 뜬 오늘의 명언 어플 3 bloom 2011/10/25 1,845
28067 유체이탈해서 갑니다. 11 내일 2011/10/25 1,560
28066 아파트에 불이났어요. 6 .. 2011/10/25 2,611
28065 남자 스카프 얇은거 둘중에 어떤게 이쁜지 골라주세요 3 도와주세요 2011/10/25 974
28064 (노래 듣습니다 ^^) 거꾸로 강을 거슬러 오르는 저 힘찬 연어.. 7 베리떼 2011/10/25 879
28063 내일...광장 다시 찾으면...떡 이요 5 정말 맞추나.. 2011/10/25 1,327
28062 알바 화나게 하는법 13 ~~ 2011/10/25 1,977
28061 내일 10시 10분에 투표하러 갈까요? ㅇㅇ 2011/10/25 778
28060 문재인 이사장님 부산 선거마무리하고 지쳐 누워계신데... 11 고생들많으셨.. 2011/10/25 2,744
28059 안심하면 안될 것 같습니다. 23 보통엄마라고.. 2011/10/25 2,756