정신팔린 일이 생겨서 냉장고 신경를 못썼더니
개봉도 안한 두부가 두팩이나 있어요
지금 설탕도 떨어졌고 요리를 할 수가 없어서
구워서 냉동을 할까 생각이 드는데
가능할까요?
정신팔린 일이 생겨서 냉장고 신경를 못썼더니
개봉도 안한 두부가 두팩이나 있어요
지금 설탕도 떨어졌고 요리를 할 수가 없어서
구워서 냉동을 할까 생각이 드는데
가능할까요?
두부는얼면 바람숭숭 스폰지같이되서 못먹어요
설탕사다가 간장넣고 졸여드세요
제 경험상 두부를 냉동했다 먹었을 때 식감이 엄청 이상했던 거 같아요.
그래서 두부는 절대로 냉동하지 않고 열심히 먹어서 치웁니다^^;;
개봉안하면 오래 두어도 안상하던데요.
심지어 3달 되었어도 안미끄덩거렸음.
그럼,,지금 구운걸 조려야겠군요..감사드려요
2+1 행사할 때 사다가 얼려놔요.
전 소폰지같은 그 질감이 오히려 좋던데요. 마치 간안한 유부같아서요.
찌개에도 넣어먹고, 조림도 해먹어요. 길게 썰어서 볶아먹기도 하고요.
두부는 볶으면 으스러지는데 얼렸던 것은 쫄깃한 질감이 생겨서 괜찮거든요.
베이징에 갔서 샤브샤브 먹었더니 얼린 두부 녹여서 샤브샤브 재료로 나오더라고요.
먹어보니 식감이 부드럽지 않지만, 먹을만 하더라고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
35652 | 농심 생생우동 가쓰오부시 원산지 어딜까요? 4 | 두아이맘 | 2011/11/11 | 2,342 |
35651 | 폰에 뉴스 어플깔고싶은데요 2 | 늬우스 | 2011/11/11 | 748 |
35650 | 중국어(외국어) 잘하시는 분 7 | 율리 | 2011/11/11 | 1,626 |
35649 | 상습적으로 늦는 직원 5 | 이럴땐어떻게.. | 2011/11/11 | 1,983 |
35648 | mbc스페셜 보세요. 4 | ... | 2011/11/11 | 3,087 |
35647 | 한달된 새댁인데요~ 침구로 면 40수 침구써도 괜찮을까요?(링크.. 7 | losa | 2011/11/11 | 2,281 |
35646 | 출산후 시원한건 언제부터 먹어도될까요? 3 | 출산후 | 2011/11/11 | 2,527 |
35645 | 초등1학년 딸아이를 이해하기가 힘들어요. 1 | 답답맘 | 2011/11/11 | 1,379 |
35644 | 영어유치원 고민이에요.. 2 | 7세남아 영.. | 2011/11/11 | 1,252 |
35643 | 다른 사이트의 회원들이 우르르...... 3 | 여론 조성?.. | 2011/11/11 | 1,018 |
35642 | 안혜경씨 얼굴형이 바뀐거같아요 5 | 뿌잉뿌잉 | 2011/11/11 | 4,365 |
35641 | 지금 슈퍼스타K 보고 계시는 분~~~ 4 | 바그다드카페.. | 2011/11/11 | 1,464 |
35640 | 예원학교 근처 18 | 찬군 | 2011/11/11 | 6,374 |
35639 | 사랑과 전쟁2 가 하네요. 3 | ... | 2011/11/11 | 1,721 |
35638 | 이선희씨 참 잘 하네요 ^^ 14 | 위탄2 | 2011/11/11 | 6,182 |
35637 | 모차르트 피아노 협주곡 21번 - 엘비라 마디간(Elvira M.. 3 | 바람처럼 | 2011/11/11 | 3,838 |
35636 | 고추에 밀가루 묻힌 반찬 6 | 궁금 | 2011/11/11 | 2,037 |
35635 | 생강이 많이 있어요.생강차 만드는 방법 좀 알려주세요. 4 | 생강차 | 2011/11/11 | 3,393 |
35634 | 부0조아 파운데이션 색상선택 3 | 어떻게 | 2011/11/11 | 1,041 |
35633 | 바람피는 남편과 이혼안하고 살경우... 7 | -- | 2011/11/11 | 7,723 |
35632 | 주진우기자가 신앙촌 취재한 글 있었잖아요... | 질문 | 2011/11/11 | 2,209 |
35631 | 유럽 강국들이 모두 무너지는듯? 4 | ??? | 2011/11/11 | 2,391 |
35630 | 나꼼수 "한미FTA 절충안 찬성 명단 공개" 8 | prowel.. | 2011/11/11 | 3,154 |
35629 | 제게 나쁜 영이 보인다는 기독교인 상담자 10 | 기분 나빠요.. | 2011/11/11 | 2,462 |
35628 | 혹시 요즘 기차타고 정동진 가보신분계세요? 1 | 선물 | 2011/11/11 | 1,070 |