82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

산딸기잼이 완전 딱딱한데요 구제방법이 없을까요

산딸기구제 조회수 : 1,768
작성일 : 2011-10-09 18:29:46

산딸기원액 하고 나온 산딸기에 유기농설탕을 넣고 팔팔 끓이다가

나중에 약한 불로 저으면서 거품 걷어주고 막판엔

식초도 넣었어요'

레몬이 없어서 식초라도..ㅠ.ㅠ

 

근데 지금 보니 완전 딱딱하네요..ㅠ.ㅠ

 

돌덩인 아니지만..저거슨 잼은 아니에요..ㅠ.ㅠ

 

어케 구제해야 할까요..ㅠ.ㅠ

 

오늘은 실험정신이 마구 발동하여 매실엑기스 담고 나온 매실을 오쿠에 넣고 원액 또 뽑아보고 있는데

그것도 망치는건 아닌지..ㅠ.ㅠ

 

다른 매실론 장아찌할건데..그건 뭐 보장된거니 별 걱정안하지만..ㅠ.ㅠ

 

그나저나..만능 82님들..좀 구제방법 알려주세요...

살2키로빠지실거라고 미리 바래봅니다...

IP : 14.49.xxx.165
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ===
    '11.10.9 6:57 PM (210.205.xxx.25)

    물 넉넉히 넣고 다시 끓이면 될것같은데요.

  • 일부러
    '11.10.9 7:04 PM (121.147.xxx.151)

    전일부러 딸기잼 만들때 넉넉히 만들기때문에
    여름 나서 먹을 것들은 일부러 단단하게 졸여뒀다가
    먹기 전에 하나씩 다시 물 좀 넣고 끓여 놓아요.

  • 2. 마이너스 2키로
    '11.10.9 11:28 PM (218.48.xxx.168)

    전 사과주스 넣고 다시 끓였더니 더 맛있어졌어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
34886 아이가 열이나는데,, 하루정도 두고보고 병원가는게 나을까요? 6 00 2011/11/10 953
34885 요양병원 혹은 노인병원 좀 추천해주세요. 6 .. 2011/11/10 2,529
34884 수능 보는 수험생과 82쿡 학부모님 수능 대박 기원합니다. 4 기원 2011/11/10 871
34883 영서 파이팅!!! 7 영서맘^^ 2011/11/10 978
34882 만약 미국이었다면 얼마나 나왔을까요? 5 아이엄마 2011/11/10 1,425
34881 백화점 화장품매장에서... 3 ... 2011/11/10 1,562
34880 11월 10일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 4 세우실 2011/11/10 774
34879 이시간에 학교(오늘 시험장 고등학교)에 불이 다 켜져있어요 교실.. 4 .. 2011/11/10 1,421
34878 어떻게해야 지혜로운거죠? 2 답답 2011/11/10 1,435
34877 오지랖에 발 등을 찍습니다. 3 오지라퍼 2011/11/10 1,411
34876 영어코스북 문의드려요~let's go~.si.. english .. 1 백소연 2011/11/10 1,600
34875 대치동에서 3000모 이상을 심었다네 14 2011/11/10 2,965
34874 한미 FTA관련 [노무현재단] 의 공식 입장입니다. 5 (하니tv .. 2011/11/10 1,675
34873 연대 생활과학대 대학원 입시때 뭐 보나요? 111 2011/11/10 1,037
34872 "아름다운 영혼의 소유자", 이승환이 먼저? 4 참맛 2011/11/10 2,304
34871 미국 사는 한국주부들이 모아본 무서운 의료비 실태, FTA로 이.. 13 초~강추 2011/11/10 7,556
34870 주민번호,통장 이런 거 막 빌려줘도 되는거에요? 7 시월드 2011/11/10 1,563
34869 이시간에 야식먹을까말까하시는분 계세요? 23 고민 2011/11/10 3,920
34868 이정희 유시민 노회찬 심상정 조승수 13일 합당선언 14 참맛 2011/11/10 2,848
34867 만일 본인이 치매걸린다면 어떻게 하실것같으세요? 17 자식들에게 2011/11/10 3,244
34866 영재학급 신청해 봐야할까요? 1 초등맘 2011/11/10 1,559
34865 10만원 내고, 10만원 돌려 받는 정치 후원금 어떠신지요? 7 소득공제도 .. 2011/11/10 1,426
34864 저 이제어떻게살아할까요? 어머니가 많이아프시네요 불치병이라네요 .. 32 죽고싶습니다.. 2011/11/10 14,096
34863 오늘의 대박 멘트 2개 2 참맛 2011/11/10 1,593
34862 매직데이, 뭐 입으세요? 3 부끄... 2011/11/10 1,369