82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

볶음쌀국수를 하려고 하는데 피쉬소스대신 액젓써도 될까요?

... 조회수 : 6,537
작성일 : 2011-10-07 15:49:26

맛이랑 성분은 피쉬소스나 액젓이나 비슷한거같은데요.

태국식볶음쌀국수를 하려고 하는데,

호이신소스? 이런것도 없어서 그냥 있는 칠리소스랑 시판 쌀국수제품에 들어있는

가루소스로 대체할려고 하는데,

피쉬소스마저 없어서 액젓으로 대체할까 하는데..

영 이맛도 저맛도 아닐까요?

볶음쌀국수 만들어보신 분들 조언좀 해주세요^^

IP : 118.33.xxx.152
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이사쟁이
    '11.10.7 3:50 PM (59.9.xxx.175)

    팟타이 만드시는 거죠? 그냥 피시소스보다 좀 적게 넣으시면 돼요.
    근데 무슨 액젓인가에 따라서 좀 차이나긴 해요. 까나리가 가장 비슷했어요 제 입맛엔;

  • ..
    '11.10.7 3:53 PM (118.33.xxx.152)

    네..다행히 까나리액젓이 있네요^^

  • 2. ..
    '11.10.7 5:37 PM (114.201.xxx.80)

    태국식인지는 잘 모르겠지만 리틀스타님 레시피가 맛있어서 종종 해먹어요.

    굴소스 1.5, 미림1.5, 간장 1.5, 정종 1.5, 후추

    원하시는 레시피가 아닐 수도 있는데 이것도 추천합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
27466 어머 ㅋㅋ진짜 나꼼수에 우리 82쿡 이름 나왔어요 >0 1 ㅋㅋㅋ아 대.. 2011/10/24 2,181
27465 투표장소를 몰라요...... 4 puht 2011/10/24 945
27464 풉이 누구일까요? 12 82csi 2011/10/24 1,746
27463 ‘해직’ 공무원들, 나경원 ‘허위사실 공표’ 고발 4 참맛 2011/10/24 2,169
27462 파삼겹살 하는데..집에선 파가 매워요. 3 파다닥 2011/10/24 1,687
27461 나꼼수 어디에서 들을수 있나요? 2 몰라서요.... 2011/10/24 1,222
27460 육사 2차 합격 후 6 음.. 2011/10/24 4,250
27459 5세 아이가 머리가 무섭게 빠지더니 골룸과 흡사하게 빠졌어요 도.. 4 익명 2011/10/24 2,247
27458 82수사대의 도움을 청합니다~ 원더님 2011/10/24 1,016
27457 아파트경리 잘 아시는 분 조언좀 배추 2011/10/24 1,369
27456 시사되지 김용민님 82쿡 다녀 가셨네요... 6 후리지아 2011/10/24 3,053
27455 영화촬영때 동물들 죽는 연기, 죽은 시체...이런 것 어떻게 하.. 4 0000 2011/10/24 1,609
27454 완득이에 관한 후기들.. 홍보 글들 아닌가요? 6 씨제이 2011/10/24 1,743
27453 선거인명부가 안왔어요 4 이사후 2011/10/24 1,248
27452 홍준표 "안철수, 정치판 기웃거리는 것 옳지않아" 15 세우실 2011/10/24 2,028
27451 살짝 낙낙한 쫄바지 파는 곳 아시는 분? 2 레깅스 2011/10/24 1,506
27450 나경원 남편이 5 2011/10/24 2,391
27449 나후보 비방글 블로거는 누구?? 4 벌금 700.. 2011/10/24 2,005
27448 한식조리사 4 도전 2011/10/24 1,537
27447 밤고구마가 가짜입니다 8 ... 2011/10/24 2,517
27446 인삼 껍질에 거뭇거뭇 한 거 흙인가요? seduce.. 2011/10/24 785
27445 판사나 검사나.... 1 판사검사 2011/10/24 1,177
27444 남자의심리... 2 길들이기 2011/10/24 1,476
27443 나는 꼼수다 오늘 올라온것 들어보세요 3 내곡동 사저.. 2011/10/24 2,069
27442 아이라인 문신하고 후회하시거나 덜 이쁘다 생각하신 분 계신가요?.. 8 향기 2011/10/24 5,079