82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

볶음쌀국수를 하려고 하는데 피쉬소스대신 액젓써도 될까요?

... 조회수 : 6,370
작성일 : 2011-10-07 15:49:26

맛이랑 성분은 피쉬소스나 액젓이나 비슷한거같은데요.

태국식볶음쌀국수를 하려고 하는데,

호이신소스? 이런것도 없어서 그냥 있는 칠리소스랑 시판 쌀국수제품에 들어있는

가루소스로 대체할려고 하는데,

피쉬소스마저 없어서 액젓으로 대체할까 하는데..

영 이맛도 저맛도 아닐까요?

볶음쌀국수 만들어보신 분들 조언좀 해주세요^^

IP : 118.33.xxx.152
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이사쟁이
    '11.10.7 3:50 PM (59.9.xxx.175)

    팟타이 만드시는 거죠? 그냥 피시소스보다 좀 적게 넣으시면 돼요.
    근데 무슨 액젓인가에 따라서 좀 차이나긴 해요. 까나리가 가장 비슷했어요 제 입맛엔;

  • ..
    '11.10.7 3:53 PM (118.33.xxx.152)

    네..다행히 까나리액젓이 있네요^^

  • 2. ..
    '11.10.7 5:37 PM (114.201.xxx.80)

    태국식인지는 잘 모르겠지만 리틀스타님 레시피가 맛있어서 종종 해먹어요.

    굴소스 1.5, 미림1.5, 간장 1.5, 정종 1.5, 후추

    원하시는 레시피가 아닐 수도 있는데 이것도 추천합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
21269 주진우 기자 말대로 토씨 하나 안틀리고 나오네요. 37 2011/10/09 11,684
21268 메니에르병인가요.. 도와주세요 5 @@ 2011/10/09 3,873
21267 나국썅 왈..시각장애인은 장애인 중에서도 제일 우수하며 7 정말 미친 2011/10/09 2,551
21266 율무도 가을에 수확하는 곡식이 맞나요? 그리고 오미자와 구기자는.. 1 율무 2011/10/09 2,378
21265 문제의 성형외과 홍보해 주는 블러그도 있네요. 1 .. 2011/10/09 2,220
21264 임파선염 5 ^^ 2011/10/09 4,692
21263 결혼하신 분들 이사람이다 라는느낌이 확..뭐 이런게 있으셨나요?.. 18 오오 2011/10/09 21,130
21262 천안 배방역 근처 사시는분~~ 4 candy 2011/10/09 1,957
21261 tumi백팩 어떨까요? 3 백팩 2011/10/09 2,143
21260 애키우는데 시어머니 도움 받으시는분 계시나요? 12 이쁜이맘 2011/10/09 2,587
21259 식품건조기 많이 활용될까요? 4 지름신 2011/10/09 3,034
21258 시상식에 헐벗고 나온 사람보다 더 다급해 보이는 애들... 13 불쌍해.. 2011/10/09 12,275
21257 멸치육수 내는데 시간 몇분 정도 해야 되나요?? 컴대기 1 ??????.. 2011/10/09 3,773
21256 그래서 큰가요? 햇생강 2011/10/09 1,321
21255 이번에 컴퓨터를 조립하고자 하는데 조언을 좀 부탁드려요 9 컴조립문외한.. 2011/10/09 1,547
21254 ss501은 왜 해체하게 되었나요? 14 ss501 2011/10/09 4,457
21253 동부이촌동에 먹을 만한 음식점 추천해주세요 4 ... 2011/10/09 2,901
21252 얼굴이 예쁘면 이런 개소리도 나오나요? 5 사랑이여 2011/10/09 4,984
21251 고추 1 ... 2011/10/09 1,366
21250 여기가 내곡동 수양한정식집 8 문제의 부지.. 2011/10/09 4,855
21249 씻어 말리시나요? 2 표고버섯 2011/10/09 1,776
21248 상추가 한박스 생겼는데 된장국도 끓여먹을수있나요? 13 상추요리 2011/10/09 3,284
21247 TV 벽걸이 or 스탠드 13 고민 2011/10/09 3,352
21246 요새 영화 뭐가 잼있나요? 5 ........ 2011/10/09 2,237
21245 불임에 흰 장닭, 도라지 그리고 뭐뭐 들어가나요? 4 알려주세요 2011/10/09 2,414