이 정도인데.. 또 어떤 방법이 있을까요?
김치가 많이 생겨서 얼른 처치 해야 될 것 같아요..
안 그럼 또 음식물쓰레기처리 할 것 같아서요..
김치찜은 어떻게 해먹는 건가요?
만두요. 빚어서 냉동해놓고 겨울내내..
김치 씻어서 참치(통조림)올려 밥싸먹고 싶으다~얻으러 갈라요=3=3=3
묵은지 뼈해장국... 돼지 등뼈우려서하면 엄청 맛납니다.
쓰릅..맛있겠당...
육수(멸치육수 혹은 고기육수)를 김치가 조금 잠길만큼 넣으시고 첨엔 강한불로 확 끓이시다가 부글부글 끓으면 정말 약불에 끓는듯 마는듯하게 두면서 졸이심 됩니다
따로 간 안하셔도 되요
정 싱겁거나 하면 김치국물을 좀 넣으시거나 간장을 좀만 넣으심 됩니다
글구 멸치육수는 괜찮은데 고기육수는 육수만 넣으심 맛이 좀 찐하다는 느낌이 있더라구요
고기 육수는 물이랑 반반쯤 섞어서 하면 좋드라구요
감사합니다.. 여러가지고 많네요..
김칫국 (김치와 콩나물, 멸치육수 한솥에 넣고 끓이면 땡)
김치비빔국수
김치 양념을 물에 씻어서 물기 꼭 짜고 쫑쫑 썰어서 들기름,마늘 좀 많이, 설탕 아주 조금(신맛을 잡아줘요) 넣고 조물조물 한 다음 볶아드세요. 여기다 청양고추 썰어넣으면 더 깔끔하니 맛있어요. 이거 밥도둑인데..
전 이 반찬 해먹을려고 일부러 배추 짠지를 만들거든요.
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