마늘없이 오이무침 될까요?

[음]

생강즙은 있어요

 

제가 요리를 못하는데

오이무침 레시피 다 봐도 간마늘을 넣어야한대요

혹시 멸치액전 고춧가루 정도로는 맛이 안 날까요?

도와주세요 선배님

[양파]

양파채, 파 넣으세요

[...]

됩니다
이 레시피 맛있어요
저는 식초빼고 해요
자스민님꺼


https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1640915&page=1&searchType=sear...

[전]

간장 고춧가루 참기름이나 들기름에
버무린게 젤 맛있어요

[...]

생강즙 있음 상큼한 맛이 있을거예요
대ㅍ쫑쫑하거나 부추있음 됩니다

[음]

저는 항상 마늘 안넣어요

[...]

마늘 안 넣으면 사찰스타일?
사찰음식 배우러 다녀봤는데 의외로 파마늘없이도 맛있어요
오이지에 멸치액젓은 별로일 거 같아요 오이지가 짜니...
꽉 짜서 꼬들한 식감 살리고
고추가루 설탕(물엿)참기름 깨 정도만 넣고 버무려보세요

[음]

와 감사합니다!

[마늘]

저는 웬만하면 마늘 잘 안 넣어요.
친정 엄마가 모든 음식에 마늘을 넣었는데
모두 마늘 맛만 나고, 재료 본연의 맛이 안 나거든요.
의외로 괜찮습니다.

[ㅇㅇ]

안 넣고 이건 사찰스타일이다 해보세요.
한 번 쯤 안 넣는다고 아무 일 없어요

[봄99]

저도 마늘 안넣어요.
소금. 식초. 설탕. 깨잔뜩 넣어서 맛있게 먹습니다.
오이탕탕이 검색해보세요.

[kk 11]

생강 마늘 필요없어요
누린내 나는 고기도 아닌데

[...]

220님 오이지무침이 아니고 오이무침이여요 ^^

[오]

넘 맛있게 해먹었어요. 감사합니다 선배님들
오이탕탕이도 해먹어 볼게요.
어제 코스트코에서 오이를 10개나 사왔거든요.