등갈비 돼지냄새 맥주 신세계

[소영]

등갈비찜 할때  피 안빼고 

 

급하게 데치키만 할 때요 

 

맥주를 넣어보세요 

 

지금까지 소주 미림만 넣었는데  재료가 미비해서 

 

급하게 맥주 미림만 넣엏어요

 

효과 좋아요 심지어 고소한 냄새까지 나는거ㅇ같아요 

 

구매하고 3일 지난 등갈비입니다  냄새 나겠거니 하고 데쳤구만 

 

찜이 잘될거 같아 기분 좋네요 ~~~  

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데칠때 맥주를 넣으라는거에요?

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된장만 살짝 넣어도 좋아요

[등갈비찜은]

실례지만 어떤식으로 하는거죠?빨갛게 김치넣은 등갈비 김치찌개는 아니겠죠?

[소영]

간장등갈비찜이요 돼지갈비찜 양념 사면 편하고요

네 뜨거운물에 데칠 때 맥주 미림 넣었습니다

냄새없이 잘되었어요

된장도 넣어보겠습니다

[하늘에서내리는]

수육할때 물 없이 맥주만 넣기도 하거든요. 비슷한 원리같네요