열무얼갈이 김치 살려주세요

[...]

국물간은 맞는데

열무얼갈이는 싱겁네요

소금이나 젖갈 뭘 넣어야 할까요

한통은 살짝 익엇고

한통은 거의 안익엇고요

[국물간]

국물이 짭짜름하고 달달해야 익었을때 맛있게된다고해요.
열무가 싱거운건 덜절여졌거나하니
국물을 좀덜어서
소금.매실등을 좀더넣어서 녹여서 다시 부어놓으시면

[네]

감사합니다

[..]

그냥 실온에서 익히세요. 열무얼갈이 절이셨을텐데 거기서 짠맛이 나와요.

[오래 절이면]

너무 빨히 익는다해서 조금 저렸더니 ㅜㅜㅜ

[이미 담근]

김치에는 소금보다 젓갈 더 붓는게 나아요.
젓갈맛에 거부감 없으시면 국물 쪼옥 따르셔서 젓갈로 짤잡하게 간하셔서 위에 부으셔요