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백종원 대패삼겹살 원조? 법원에서 기각

.. 조회수 : 2,058
작성일 : 2026-07-05 13:36:11

백종원 '대패삼겹살' 개발 신화 흔들…법원 "80년대 이미 부산서 유행"

 

 

재판부는 "피고는 백종원이 1998년 '대패삼겹살'에 대한 상표를 등록한 사실을 부인하는 것이 아니라 백종원이 '대패 삼겹살이라는 메뉴를 개발했다는 내용이 사실이 아니라고 주장하고 있다"며 "백종원이 '대패삼겹살' 메뉴를 판매하기 이전인 1980년대 후반부터 이미 부산 초량골목에서 '대패삼겹살'이라 불리는 얇은 삼겹살구이가 유행하고 있었던 것으로 보이는 점, 원고는 1993년 9월 9일자 일간스포츠 식당 소개 기사를 근거로 백종원이 '대패삼겹살'의 원조라고 주장하나 위 기사 내용은 원조쌈밥집 이란 식당이 서울 시내 쌈밥 전문점의 원조로 알려져 있다'라는 내용으로 백종원이 '대패삼겹살'을 최초로 개발했다는 내용과 거리가 있는 점" 등을 이유로 들었다.

재판부는 '대패삼겹살'이 냉동육 유통 육절기 전국 보급에 의한 현상"으로 봤다. 이와 함께 김 피디의 의혹 제기를 '공익적 목적'이라고 판단했다.

 

실제 백종원 대표는 수차례 방송에 나와 자신이 대패삼겹살을 원조라고 주장했다. 육절기를 구매하려다 햄슬라이서를 사는 바람에 냉동삼겹살을 썰다가 고기가 대패처럼 돌돌 말려 나오자, 그 모양에 착안, '대패삼겹살'을 자신이 처음으로 개발했다는 내용이다.

 

IP : 222.120.xxx.122
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '26.7.5 1:36 PM (222.120.xxx.122)

    https://n.news.naver.com/mnews/article/002/0002447282?sid=100

  • 2. ...
    '26.7.5 1:38 PM (1.236.xxx.121)

    그사람 뻥도 참

  • 3. 대패라는걸
    '26.7.5 1:41 PM (121.173.xxx.84)

    저도 아주 어려서부터 들었거든요. 대패삼겹살...

  • 4. ㅇㅇ
    '26.7.5 1:41 PM (118.235.xxx.103)

    부산에서 80년대 후반 대패 삼겹살 대학가에 다 있었어요 저도 방송보고 미쳤나 했더니
    당연한 결과죠

  • 5. 백종원
    '26.7.5 1:50 PM (121.146.xxx.100)

    정치하면 잘 하겠네요 ㅎㅎ

  • 6. 에휴
    '26.7.5 1:50 PM (175.121.xxx.114)

    사기꾼 기질이 다분하네요

  • 7. ...
    '26.7.5 2:15 PM (118.37.xxx.223)

    대패삼겹살이 뭔 자기가 원조?
    설탕 들이 붓는게 원조겠지 ㅡ ㅡ

  • 8. ..
    '26.7.5 2:17 PM (178.90.xxx.229)

    친정엄마가 식당하셨는데
    기억나요. 이름은 대패삼겹살이라고
    불렀는지는 기억이 가물가물 한데
    모양은 똑같았어오.
    삼부름으로 정육점에 가서 한 봉지씩
    산 기억이 있거든요.
    그게 1980년대 초중반이였어요.
    지역은 경상도지방.
    그리고 요즘 유행하는 냉삼도
    90년대후반에 팔았어요.
    저희 동네에서요.
    제가 좋아해서 많이 사 먹었거든요.
    호일깔아서.

  • 9. ....
    '26.7.5 2:41 PM (118.235.xxx.51)

    그 긴시간 전국민이 속은거 생각하면 진짜...

  • 10. ..........
    '26.7.5 3:50 PM (119.69.xxx.20)

    설탕 들이 붓는게 원조겠지 22

  • 11. 저도
    '26.7.5 4:28 PM (115.136.xxx.19)

    대패삼겹살 고딩 때 먹어봤어요.
    대략 89년도쯤이었던 거 같은데...
    제주도 신재주에 있던 고깃집이
    다른데서 안 파는 대패 삼겹살을 팔았어요.
    제가 고기를 안 좋아해서 두툼한 고기
    잘못먹었는데 얇은 고기라 기름기 쫙
    뺀 건 잘 먹었거든요.

  • 12.
    '26.7.5 4:43 PM (211.234.xxx.142)

    방송에 나오지 마라

  • 13. 저도
    '26.7.5 9:31 PM (218.147.xxx.180)

    저도 어려서 먹었어요 대패삼겹살
    이름은 확실치않은데 80년대초중반 유치원 다니던시절
    저희지역에 냉동삼겹살 유명했어요
    살짝 간장물 찍어서 은박지깐 불판위에 구워먹던거
    은혜식당 은혜불고기라고 역사가 긴곳이에요
    90년대 대학시절에 대패삼겹 익숙한거같구요

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