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마늘반접 사다가 힘들게 깠는데요

5월애 조회수 : 2,322
작성일 : 2026-05-28 09:44:58

이 맘때 나오는 햇마늘, 마늘쫑 좋아해요

마늘 일부는 먹을거 다져놓고 나머지

얼리지 않고  반찬으로 먹고싶은데

어떻게 먹는 방법이 있을까요?

또, 다져놓은 마늘도  얼리지 않으면

오래 보관 못 하죠?

 

 

IP : 221.144.xxx.81
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. kk 11
    '26.5.28 9:45 AM (114.204.xxx.203)

    정아찌 해야죠

  • 2. 마늘
    '26.5.28 9:49 AM (61.73.xxx.75)

    바짝 말리면 좀 오래 가던데요

  • 3.
    '26.5.28 9:50 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    장아찌
    마늘쫑이나 멸치 어묵넣고 볶음

  • 4. 가을여행
    '26.5.28 10:07 AM (119.69.xxx.245)

    요즘 나오는 마늘은 저장용은 아니죠?

  • 5. ,,,
    '26.5.28 10:19 AM (118.36.xxx.62)

    요즘 마늘 저장용 아니예요.

  • 6.
    '26.5.28 3:30 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    식초와 소금넣어 마늘 장아찌요.
    전 간장 넣는거보다 소금넣어 하얗게 만드는
    마늘장아찌가 맛있더라고요.
    아니면 식용유에 볶다가 간장넣어 폭 익도록
    볶아먹으면 맛있어요.
    마늘볶음? 조림?

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