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고등어 김치찜 비린내..

... 조회수 : 1,675
작성일 : 2026-05-21 18:13:15

잡을수 있을까요? ㅜㅜ

요리 고수님들 도와주세요

IP : 1.216.xxx.52
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '26.5.21 6:19 PM (59.5.xxx.89)

    미림을 넣으시던가?
    생강청을 넣으세요

  • 2. ㅇㄹ
    '26.5.21 6:21 PM (211.117.xxx.240)

    들기름을 넣으세요. 고등어 조림하실때도 양념에 들기름 넣어서 하시면 안나요~

  • 3.
    '26.5.21 7:09 PM (1.236.xxx.93)

    쌀뜨물, 생강

  • 4. phrena
    '26.5.21 7:10 PM (175.112.xxx.149)

    무를 큼직큼직 썰어넣고
    한번더 푸르르 졸이시거나

    참기름~생들기름 투하

    저희 남편이 해산물 매니아라
    알탕ㆍ해물탕ㆍ생태탕 등등 자주 끓이는데
    마직막에 그렇게 기름 몇방울 떨구면
    비린내가 상당히 잡혀요

  • 5. ...
    '26.5.21 7:16 PM (118.37.xxx.223)

    소주!!!
    마늘쫑 듬뿍 투하해서 같이 익혀주기

  • 6. ....
    '26.5.22 9:01 AM (106.101.xxx.153)

    답변 주신분들 너무 감사드립니다.
    복 많이 받으세요~~~

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