알타리 김치가 너무 허옇게 됐어요.

[ㅇㅇ]

어제 담근 알타리가 익었는데요

색깔이 너무 허옇게 되서 맛이 없어 보여요.

김치 고수님!

지금 고추가루를 더 넣어도 될까요?

[하얀거라니]

맛 을 먼저 보세요. 작 익은 냄새라면 그냥 드세요.
일부러 고춧가루 덜 쳐서 분홍색만 내서 만들기도 합니다. 우리집이요.

[ㅇㅇ]

그냥 먹을까요? 맛은 괜찮아요

[그럼 그냥]

드세요. 고춧가루 너무 많은것 먹는거 사실 별로에요.
항상 고춧가루는 색을 내는 용도로만 사용하는 이북 김치가 더 담백하고 맛있어요.

[엄청]

맛있게 된건 아니구요, 또 색깔도 별로라
고추가루 더 치면 괜찮아 질까 생각했는데
고민안하고 그냥 먹겠습니다.
감사합니다~
편한 밤 보내세요~