코스트코 연어 냉동 후 회로 먹어도 되나요?
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코스트코 연어 냉동 후 회로 먹어도 되나요?
.... 조회수 : 769
작성일 : 2026-05-11 21:53:17
IP : 211.234.xxx.44
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'26.5.11 9:56 PM (210.183.xxx.149)전 괜찮았는데
살짝 비릿내나는것같기도 했어요
회 말고 연어장 해드세요
엄청 쉬워요2. 그 생연어는
'26.5.11 9:57 PM (4.43.xxx.204)생으로 먹어도 된다고 겉에 쓰여져있지 않나요? 그거 냉장고에 넣어도 되는거에요.
저도 모르고 냉동실에 넣었다 먹어서 다 물크러트리는줄.3. 보통
'26.5.11 10:05 PM (211.36.xxx.240)냉동시켜 균을 죽인 다음 해동해 먹지 않나요?
저는 그러는데...4. 챗지피티한테
'26.5.11 10:07 PM (142.122.xxx.66)물어보고 저도 그렇게 먹어요. 대신 자연산말고 양식으로 드시는게 안전하대요. 양식은 그 자체로 거의 안전한데 확실히하려면 냉동했다가 냉장실에서 하루 서서히 해동한다음 드시면돼요. 식감 뭉그러지지 않아요. 유튭에 보면 연어 소금으로 전처리 하는방법 나오는데 그렇게하면 더 탱글탱글하고 비린내도 없어지는것같아요.
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