단호박 스프 초간단 넘 맛있어요

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식단중이라 생크림 대신 우유 넣었어요

냉동 삶은 단호박 씻어서 해동시키고

믹서기에 우유만 넣고 갈아서 

소금간하고 에리스리톨 조금 넣어서 단맛 살짝 올려주고 한번 부르르 끓으면 떠서 먹어요

생크림 안넣어도 부드럽고 넘 맛있네요

식으면 좀 살짝 굳는데 소분해서 식은상태로 먹음 더 맛있어요

아무것도 하기 싫을 때 이거 해먹어요

 

 

[궁금]

단호박 사서 삶아 냉동한건가요?
냉동되어 파는 제품 사신건가요?

[단호박 랑..]

단호박에 저는 두부를 넣어서 생크림 넣고 갈아요.. 꾸덕한 느낌으로 갈아서 소품해요..
그걸 어떨때는 두유를 넣어서 스프해먹기도.. 우유를 넣어서 스프해먹기도.. 꿀을 넣기도..
어떨땐 꿀 넣고 당 조절해서 식빵에 샌드해서 먹기도 해요..
이걸 소분한걸 냉동실에 얼러놓았다가 하나씩 꺼내서 해먹기도 해요.. ^^

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좋은 정보네요 따라해보렵니다~

[거기에]

불린 찹쌀 같이 갈아서 끓이면
단호박 죽. 든든한 한끼죠.