떡갈비를 만들어 보려고 합니다.
레시피 검색하면 거의 돼지고기,소고기를 섞어서
반죽을 하던데 소고기만 할때와 맛이 차이가 나는 걸까요?
돼지고기로만 하면 맛이 어떨까요?
떡갈비 맛있게 만드시는 분들 레시피 좀 알려 주세요.
감사합니다.
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떡갈비 만들 때 돼지고기, 소고기 섞어서 하나요?
떡갈비 조회수 : 388
작성일 : 2026-05-09 13:33:37
IP : 211.203.xxx.240
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'26.5.9 1:46 PM (1.228.xxx.91)되지고기 소고기 반반 섞어서 만드는데
때때로 별미 만들고 싶을때는 소고기만 써요.
비싸서 그렇지 이게 훨씬 더 맛있긴 하더군요..2. 소고기만
'26.5.9 1:54 PM (118.235.xxx.232)애들 주려고 소고기만 하기도 하는데 단독으로 하면 모양이 잘 부서지는 편입니다. 정육점에서도 그런 이유로 섞는 걸 권유.
3. 소고기로만 하면
'26.5.9 3:01 PM (218.50.xxx.164)뻑뻑해요 오~~~~래 끓인 알탕처럼
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