국산두부만 사다가 수입콩두부 샀더니 찌개용두부 칼로 써는데 너무 흐물해요.
국산은 찌개용두부도 안 이랬는데 수입콩찌개용두부 원래 그런가요?
국산두부만 사다가 수입콩두부 샀더니 찌개용두부 칼로 써는데 너무 흐물해요.
국산은 찌개용두부도 안 이랬는데 수입콩찌개용두부 원래 그런가요?
시장에 손두부라고 파는거 다 딱딱하지않나요
대부분 외산인데 ..
마트용 플라스틱에 든건 찌개용 부드럽구요
그건 수분차이 아닐까요?
수분이 더 많으면 원가는 더 내려가겠죠.
아니요 물을 덜 짜서 그래요
무게로 파는거니 물무게 포함하고 이익을 극대화 하기위해서요
찌개용은 부드러우면 더 맛있으니까 두부를 덜 짜는거예요