영양제 사러 스마트스토어 들어갔다가
우연히 눈에 들어와 주문한 김치인데
동지김치라고 하는데 드셔보셨나요?
제주도분들은 다 아시나봐요
얼갈이배추인지 무슨 배추인지 암튼 배추의
줄기에서 나오는 꽃대로 담근 거라 합니다.
원래 보리물김치 먼저 눈에 띄어 시키다가
배송료 아끼려고 동지김치, 묵은 갓김치도 같이
주문한 거였어요. 양이 많지 않은 거 보니
싸진 않은 거 같은데 맛있어요.
묵은 갓김치도 아주 확 삭은 건데 별미네요.
제주도식은 무슨 젓갈을 쓰는지 여수돌산갓김치랑
향이 조금 다른 거 같아요
네이버스토어에 동지김치를 검색해도 없는데요
무우꽃대 올라온거로
담근거라고 이웃이 줘서 먹어봤어요
제주김치로 검색하면 나올텐데
찾아보니 동지김치는 시즌한정이라네요
4월까지만 파나봐요
어쩐지 4윌말에 시켰더니 좀 시어지긴 했는데
그래도 제입에는 맞더러라구요
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