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열무물김치 맛있는 레시피 있으세요?

간단하게 조회수 : 1,527
작성일 : 2026-05-01 20:44:24

쉬우면서 맛있는 레시피 알려주세요 

사먹는거 질려서 만들어 보려구요ㅎ

IP : 175.200.xxx.83
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '26.5.1 9:15 PM (61.254.xxx.226)

    작년부터
    딸을위한레시피
    유트브보고 따라하는데
    국물이좀있게하는건데
    넘맛있어요.
    얼마전에도 3단담궜는데
    가족들도 넘나맛있대요.

  • 2. 열무국물
    '26.5.1 9:16 PM (211.36.xxx.7) - 삭제된댓글

    1킬로나 9백그램 짜리
    1. 열무 사서 다듬어 씻어서 소금 뿌려 절여요. 한 한시간요.
    2. 종이컵 3컵에 밀가루 한수저 넣고 설탕과 소금 넣고 끓이세요.
    먹어봐서 단짠요. 식혀요.
    3. 믹서에 마늘 10톨, 생강 손톱만큼, 멸치액젓, 새우젓 반수저,
    양파 반개, 무 50그램 ,붉은고추 2개 넣고 곱게 갈아요.
    4. 밀가루 풀 2번에 3번 간거 넣고 고추가루 한컵 섞어주세요.
    맛보고 좀 짜게 해야하니 싱거우면 소금 넣어줘요.
    1번을 한번 헹구고 손으로 물 꽉짜서
    4번에 다 넣고 손으로 양념 골고루 묻히세요..
    몇번씩 열무가 풀이죽을때까지 양념을 섞어야해요.
    5. 버무린 열무 통에 넣고 뚜껑닫아
    실온에 하루 방치후
    멋보면서 냉장고나 김치냉장고에 넣고 드시면 됩니다.
    신걸 좋아하시면 이틀 밖에 두면 익어요.

  • 3. 열무국물
    '26.5.1 9:17 PM (211.36.xxx.7) - 삭제된댓글

    1. 1킬로나 9백그램 짜리 열무 사서 다듬어 씻어서
    소금 뿌려 절여요. 한 한시간요.
    2. 종이컵에 물 3컵 따라 밀가루 한수저 넣고 설탕과 소금 넣고
    끓이세요.
    먹어봐서 단짠요. 식혀요.
    3. 믹서에 마늘 10톨, 생강 손톱만큼, 멸치액젓, 새우젓 반수저,
    양파 반개, 무 50그램 ,붉은고추 2개 넣고 곱게 갈아요.
    4. 밀가루 풀 2번에 3번 간거 넣고 고추가루 한컵 섞어주세요.
    맛보고 좀 짜게 해야하니 싱거우면 소금 넣어줘요.
    1번을 한번 헹구고 손으로 물 꽉짜서
    4번에 다 넣고 손으로 양념 골고루 묻히세요..
    몇번씩 열무가 풀이죽을때까지 양념을 섞어야해요.
    5. 버무린 열무 통에 넣고 뚜껑닫아
    실온에 하루 방치후
    멋보면서 냉장고나 김치냉장고에 넣고 드시면 됩니다.
    신걸 좋아하시면 이틀 밖에 두면 익어요.

  • 4. 원글
    '26.5.1 9:21 PM (175.200.xxx.83)

    어머나!
    레시피 고맙습니다^^
    손맛이 없는 사람이라 잘될지는 모르겠지만 ㅠ
    도전해볼게요~~♡

  • 5. 원글
    '26.5.1 9:23 PM (175.200.xxx.83)

    앗..물김치레시피 맞나요?

  • 6. 네
    '26.5.1 9:27 PM (211.36.xxx.7) - 삭제된댓글

    물김치에요.
    좀 뻑뻑하게 하고 싶으시면
    물을 적게 넣고 밀가루 풀 쑤면 돼요.
    반대로 국물 떠먹겠다 하면
    물을 종이컵으로 해서 더 넣고 밀가루만 한수저 더 넣고요.

  • 7. 원글
    '26.5.1 9:33 PM (175.200.xxx.83)

    아하!!
    정말 감사합니다
    시원하게 만들어 볼게요~~

  • 8. 원글
    '26.5.1 10:12 PM (175.200.xxx.83)

    꼼꼼히 읽어봤는데요
    열무가 풀이 죽을때까지 양념을 섞는 이유가 모예요?
    풋내나지 않는지 궁금해요

  • 9. ᆢ
    '26.5.1 10:28 PM (125.178.xxx.56)

    제가 유튜브로 이것저것 다보고 따라해봤는데요
    윤이련 레시피가 제일 좋았어요
    전 윤이련 레시피에 마른고추 불려 갈아넣었더니
    색깔도 빨갛게 나고 맛도 좋더라구요
    참고해보세요

  • 10. 간단히
    '26.5.1 11:04 PM (39.7.xxx.103)

    밀가루 풀 쑤기 귀챦으시면
    믹서기에 재료 넣고 갈 때 밥한숟갈 넣고 갈아도
    똑같은 효과 있어요. 82에서 배웠어요.

  • 11. 감자
    '26.5.2 1:31 AM (121.190.xxx.190)

    감자넣어보세요 갈아서
    레시피마다 삶아서 넣는것도 있던데 저는 생감자 갈아넣어요 풀은 안쑤고
    맛있어요

  • 12. ty
    '26.5.2 4:47 AM (73.15.xxx.196)

    고맙습니다.

  • 13. 저장
    '26.5.2 6:35 AM (220.83.xxx.149)

    해볼께요~~

  • 14. 감자
    '26.5.2 12:28 PM (220.121.xxx.71)

    감자 넣어서 하면
    김치가 더디 시기 때문에 맛있는 김치가 되고
    익어서는 쩡한 맛이 나서 시원해요.

  • 15. ....
    '26.5.2 9:25 PM (115.20.xxx.254)

    윤이련 할머니 레시피 열무물김치 레시피 짱 맛있어요~~
    실온에 하루 뒀다 김냉에서 시원하게 해서 먹는데
    와~~ 사이다 처럼 쨍하니 톡쏘는 시원한 맛이 아주 일품이에요 ^^

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