오이 3개 작게 자르고
꽃소금탄 물에 잠깐 절였다 짜고
맛소금 설탕 다진마늘 고춧가루 매실액 다 들이붓다시피 넣고 섞어서 방치...
물이 엄청 나오긴 했는데 그 물도 넘 배나 사과즙 탄것처럼 맛있고 오이도 꼬들꼬들 아삭아삭 맛있어요
오이 3개 작게 자르고
꽃소금탄 물에 잠깐 절였다 짜고
맛소금 설탕 다진마늘 고춧가루 매실액 다 들이붓다시피 넣고 섞어서 방치...
물이 엄청 나오긴 했는데 그 물도 넘 배나 사과즙 탄것처럼 맛있고 오이도 꼬들꼬들 아삭아삭 맛있어요
오이껍질 안벗기고 했더니
쓴맛이 났어요
껍질 벗기면 물러질까요?
쓴 맛은 오이 자체의 문제일듯요
전 거기서 설탕, 매실액 안 넣고 식초 넣는데
맛있어요.
저랑 양념이 같네요
맛있어요^^
저도 매실액 넣습니다ㅎ
저 지금 만들겁니다.
오이무침 먹고 싶네요
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