닭볶음탕 하려는데 맛있는 황금레시피
추천 부탁드려요
닭볶음탕 하려는데 맛있는 황금레시피
추천 부탁드려요
홍진경꺼 차아보세요
고추장 없이 고추가루로한 레시피
홍진경꺼 찾아보세요
고추장 없이 고추가루로한 레시
제 엄니 절친이 닭토리탕 좀 맛나게 입소문난.
사장님이라.. 저희집도 그렇게 만들어 먹어요.
회 매운탕 버젼이라 생각하심 되는데
1)닭휘릭 3-5분 삶아 누린내 제거하고요.
2)삶은닭 물에 씻어서. 냄비에 넣고 소주로 휘리릭
누린내 제게 합니다.
3)물 넣고 닭이랑 감자 깍뚝썰어 푹~끓여요..
간장 2스푼, 고추가루를 매운탕
색깔 나오게 넣습니다. 절대! 고추장 안 들어갑니다.
4)간마늘! 많이 넣습니다. 파, 양파도 썰어 넣어요.
5)후추가루..
조미료는 안 넣어봤는데, 그 맛집도 따로 조미료는
안 넣어요..
진하고 빡빡한거 싫어시면 이 방법 맞지 않지만.
회 매운탕 같은거 원하시면 해보세요.
맛집도 기본에 충실하지 비법재료 따로 없어요.
저는 요걸로...
https://www.10000recipe.com/link.html?seq=6846028&medium=send&source=share
만개의 레시피 마이쏭님꺼에요
별거 안 들어가는데 맛있었어요.
1. 닭을 깨끗하게 씻고 끓는 물에 한 번 튀겨내듯 데쳐서 다시 한 번 씻고요.
2. 닭을 냄비에 넣고 물을 닭 잠길만큼 부어서 거기에 당근, 감자, 설탕약간, 고추가루, 맛술 넣고 끓이다가
3. 마늘, 파, 간장, 소금 등으로 간 맞추고 졸여줍니다.
정호영셰프 닭볶음탕 간단하고 맛있었어요
닭볶음탕 레시피 참고할께요
저도 마이쏭님 닭볶음탕 추천하려고
들어왔는데 다른분이 추천하셨네요
아들녀석이 인정한 맛이라
저도 추천합니다
간단하고 맛있어요
유튜브 토깽이아줌마 닭볶음탕 정말 맛있어요
제가 요리를 잘하는데 분명 잘하는거 같은데 닭볶음탕 김치찌개를 못해요
그런데 여기 닭볶음탕 레시피에 미원있는데 미원 안넣어도 진짜 맛있었어요
일반적으로 하는 닭볶음탕 지겨울때
가끔 소금 고춧가루 액젓 국간장으로 간한
깔끔한 맛 좋아서 이리 해먹기도합니다.
진간장 빼고
닭볶음탕 킥은---까나리액젓
저는 정호영 레시피 좋아함. 간 엄청 잘 베어서 맛있어요
닭볶음탕은 항상 이 버전으로 따라해요.
한번 굽고 양념장 넣는 방법인데 이게 젤루 맛있더라구요.
https://youtu.be/Hap8EiOn9EA?si=NwBNDgxz8fNSNxzE
간단하고 맛있어요.
안달아서 좋아요
정호영 레시피에서 설탕 반으로 줄이거나 1/3로 줄인 레시피가 참 맛있 습니다 정호영 셰프는 좀 달리 하더라고요
정호영 셰프꺼 강추해요 대신 설탕양을 줄이세요
달아요
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