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봉지 바지락 냉동해도 될까요?

ufg 조회수 : 1,275
작성일 : 2026-04-16 10:51:32

마트에서 물과 함께 플라스틱팩에 담겨진

바지락 그대로 냉동에 넣어도 될까요?

IP : 58.225.xxx.208
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.4.16 10:53 AM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글

    해감하고 씻어서 냉동하셔요

  • 2. 씻어서
    '26.4.16 10:58 AM (222.98.xxx.187)

    삶아 삶은물과 함께 냉동하세요. 그게 제일 맛있게 먹는 방법

  • 3. ........
    '26.4.16 11:04 AM (211.225.xxx.144)

    저는 검정봉지에 1~2시간 봉지 바지락을
    넣어두고 입을 벌려 해감이 되면은
    바지락을 박박 문지른후 여러번 물에 헹궈
    냉동실에 보관합니다

  • 4. ....
    '26.4.16 11:33 AM (211.218.xxx.194)

    썩은거 있을수 있기때문에
    해감하시고 냉동하셔야해요.

  • 5. ㅡㅡ
    '26.4.16 11:42 AM (39.7.xxx.224) - 삭제된댓글

    요즘 마트에서 산건 해감 안해도 되요.
    나중에 바로 쓸 수 있도록
    물에 헹궈서 물기 좀 빼고
    비닐팩 같은데 넣어서 냉동하세요.

  • 6.
    '26.4.16 11:47 AM (59.9.xxx.124)

    마트에서 사더라도 해감 필수예요
    마트 봉지물 버리고 스텐냄비에 소금물
    찐하게 타서 바지락 넣고 냉장고에서
    대여섯시간 뒀다가 뚜껑열어보면
    바지락이 모두 혀 내밀고 있어요
    이때 몇번 깨끗이헹구어 물기 빼고
    냉동해두세요
    요즘 나오는 큰 바지락이 뻘이 대체로 없고
    맛있더라구요

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