장거리 ....국을 냉동해야 할까요?

[여름]

이번 토요일에 4시간 거리 지방에 음식을 해가야 합니다 

보냉가방에 음식 넣고 아이스팩도 넣어갈건데오

국 종류는 2가지로 해 가서 하나는 바로 해먹고 나머지 국은 다음주에 계속 먹어야 할 상황이에요

국물 종류는 냉동해야 할까요?

냉동하면 국이 덜 맛있다고 해서 좀 걱정입니다

아니면 아이스팩도 넣어가니 그냥 얼리지 않고 가져가도 될까요?

이런 일이 처음이라 어떻게 해야 할지 모르겠네요

도움 부탁드려요

[ㅇㅇ]

냉동 하세요
그 맛이 그 맛
상하는 것보단 나아요

[.....]

저라면 얼리겠지만(무 넣은 국 아니라면 맛차이 거의 없어요.)
보냉백에 넣으시고 위에 아이스팩 올리시고
가능하면 얼음물도 두개 만들어 국옆에 세워두세요.

[ㅇㅇ]

요즘 스텐밀폐용기 크게 나온거 있거든요?(뚜껑에 공기 빼는 에어캡 달린거)
거기에 넣으면 진짜 오래가더라구요.
다이소에도 비슷한거 있는거 같던데.. 비슷하지 않을까요? 한번 후기 찾아보세요.
암튼 여기 넣으면 안얼려도 4시간은 거뜬 할꺼에요.

[요즘]

날씨가 부쩍더워져서 더군다나 차안이 덥더라구요
4시간거리면 그냥 다 냉동 할것 같아요
어중간한 날씨라ᆢ
냉동 한다고 국맛 별로 안떨어져요
무슨 국인가요? 해물탕 매운탕 이런종류는
기본으로 끓이고 야채종류만 따로 가져가서 끓이면될텐데ᆢ미역국 곰국 종류는 맛변화 거의 없고요

[kk 11]

4시간이면 괜찮아요

[둘 다 가능]

어디 들리지 않고 현지 숙소까지 바로 가시는 거면 아이스팩 담은 보냉백도 괜찮아요. 아마 도착해도 아이스팩이 거의 안 녹았을 걸요(경험담). 숙소에 도착하면 바로 냉장실에 넣을 거잖아요.
그리고 다음주에 먹을 건 어차피 집에서도 냉장 보다는 냉동이 안전하죠.

[다음주]

국 두 종류가 정해진 건가요?
다음주에 먹을 국은 냉동하고 바로 먹을 것과 같이 포장해서 이동하면 될 것 같아요.

[봄아줌마]

미역국과 시레기된장국 가져갈거예요

[....]

물을 적게 넣고 빡빡하게 조금 짜게 해서 끓여가면 괜찮아요.
가서 끓일 때 물을 더 넣으면 되구요