82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생물 삼치 요리 레시피 좀 풀어주세요

음식 조회수 : 838
작성일 : 2026-04-11 14:28:33

소금간 된거를 그냥 구워먹는것 말고 좀더 고급진 방법이 없을까요?

양도 많아서 얼리기도 아깝고 ㅜㅜ

어떤식으로 조려야 보관하면서 먹을수 있을까요?

IP : 1.240.xxx.39
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '26.4.11 2:50 PM (218.39.xxx.136)

    밀가루 묻혀 구워
    데리야키 소스 만들어 졸이세요
    청양고추 좀 넣구요

  • 2.
    '26.4.11 2:57 PM (59.9.xxx.124)

    그냥 소금간없이 쪄서 겨자넣은 간장에 찍어 먹으면 부드럽고 맛있어요 찔때 냄새도 전혀 없구요 찌면 엄청 살이 부드러워요

  • 3. ㅁㅁ
    '26.4.11 2:58 PM (1.240.xxx.21)

    냉장으로 먹는데 한계가 있으니 얼른 냉동시키세요.
    삼치조림도 다른 생선 조림과 유사, 무 깔고 마늘생강 약간의 단맛과 술간장 참기름 후추

  • 4. ㅇㅇ
    '26.4.11 2:59 PM (211.104.xxx.83) - 삭제된댓글

    찜기에 쪄서 양념올려드세요

  • 5. 삼치강정
    '26.4.11 3:03 PM (182.226.xxx.155)

    삼치강정 해드세요
    진짜 색달라요.

  • 6. 삼치강정
    '26.4.11 3:08 PM (182.226.xxx.155)

    먹기 좋은 크기로 잘라서 소금후추 간 후
    전분에 굴려 포도씨유에 잠길정도로 해서
    앞뒤로 튀겨준 뒤
    강정양념에 다시 버무려줌.

  • 7. 음식
    '26.4.11 3:52 PM (1.240.xxx.39)

    우와 삼치강정 한번 도전해볼게요

  • 8. 식품건조기에
    '26.4.11 4:01 PM (183.97.xxx.120)

    말려서 쪄먹어도 됨

  • 9. 3가지만
    '26.4.12 4:37 AM (108.69.xxx.243)

    최강록의 삼치간장조림이요
    물,간장,미림
    저는 대파와 생강만 추가
    짭쪼름한게 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1802048 환불해달라면 진상일까요 17 당근 2026/04/12 5,525
1802047 중년 요즘 겉옷 뭐 입으세요? 11 ... 2026/04/12 4,619
1802046 목소리 쉬었는데 빨리 돌아올 방법 있을까요? 4 . 2026/04/12 992
1802045 혹시 전자렌지 상부장에 걸어 공중부양 7 hios 2026/04/12 1,431
1802044 미국인에게 회계사라는 직업은 19 ㅁㄴㅇㄹ 2026/04/12 5,473
1802043 노인들 진료비요 4 ..... 2026/04/12 2,485
1802042 기분 나빴던 집들이 15 .... 2026/04/12 6,371
1802041 닥터신 보시는분~ 강아지랑 1 zz 2026/04/12 1,549
1802040 건강을 위한 생활습관(동의보감) 6 되새김 2026/04/12 2,780
1802039 사기꾼의 5가지 특징 8 ㅇㅇ 2026/04/12 5,240
1802038 쿠션은 위생상 못 쓰겠습니다. 68 쿠션 2026/04/12 18,943
1802037 아랫글 남친 생겼다글 보고 궁금한게. 30 2026/04/12 3,358
1802036 잃을게 많아 안할거지만 이런날은 드라이브갈 남자 있었음 좋겠네요.. 20 ㅇㅇ 2026/04/12 3,777
1802035 폐경 언제 하셨나요? 17 2026/04/12 4,016
1802034 이재명, 이스라엘을 화나게 하는게 ...용감하네 36 흠.. 2026/04/12 4,681
1802033 미국 이란 종전 협상, 소득없이 무산 6 몸에좋은마늘.. 2026/04/12 2,679
1802032 미안해요 ..펑 합니다 94 애인 2026/04/12 20,285
1802031 핸드폰 어디서 사나요. 8 ㄱㄱ 2026/04/12 1,664
1802030 나를 입다물게하는 chat gtp ㅋㅋㅋ 8 00 2026/04/12 3,957
1802029 챗gpt 유료로 사용할만 한가요? 3 belief.. 2026/04/12 1,564
1802028 부부동반모임에서 남편이 절친한테 혼났네요 23 꼬소ㅎ 2026/04/12 13,980
1802027 십대애들 길에서 쌍욕하는거 들어보셨어요? 16 ... 2026/04/12 2,667
1802026 82에 오면 제가 사회성이 부족한거 같아요 26 .. 2026/04/12 4,525
1802025 장인수기자 저널리스트 2 느림보토끼 2026/04/12 2,147
1802024 중드에서 뼈말라 선호하는 이유 15 팩트 2026/04/12 5,623