간장식초설탕 넣은 깻잎장아찌를
시어머님이 주셨는데요
너무 많아서 조금 질려요
맛은 괜찮은데 간장색이라그런지
다른가족들이 안먹어요
한장씩 떼어먹는것도 싫은가봐요
이 깻잎을 한입크기로 잘라서
고추장이나 고추가루 마늘 같은
양념을 해서 빨갛게 무쳐도
맛이 괜찮을까요?
안해봐서요.
간장식초설탕 넣은 깻잎장아찌를
시어머님이 주셨는데요
너무 많아서 조금 질려요
맛은 괜찮은데 간장색이라그런지
다른가족들이 안먹어요
한장씩 떼어먹는것도 싫은가봐요
이 깻잎을 한입크기로 잘라서
고추장이나 고추가루 마늘 같은
양념을 해서 빨갛게 무쳐도
맛이 괜찮을까요?
안해봐서요.
자르지말고 국물을 쭉 따라내고 그 국물에 참기름,파
다진마늘,청홍고추 슬라이스,고추가루 양념해서
깻잎 5~6개씩 켜켜에 양념장 둘러 다시 만들면
예쁘고 맛있을거 같아요
고추장은 텁텁하니 양념장에 쓰지 마세요
정말 감사합니다
해볼게요
너무 많으면 참기름은 당장 먹을거에만 하세요
고춧가루 양파등 파넣고
들기름 넣고 찜기에 찌면 또 다른맛이에요
어려서엄마는 밥솦에 스텐그릇에 먹을만큼 넣어 쪄주셨어요
깻잎 놓고 물조금붓고 들기름 넉넉하게 두르고
중불에 바글바글 좀 익히세요
밥도둑돼요
쪄서 먹는 것도 해볼께요
양이 많아요
들기름도 시어머님이 직접 짜서 주신 거 있어요^^
감사합니다