오이소박이 담갔는데 설탕을 안 넣었더니 맛이 그저그래요.

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갱년기로 열이 올랐다 내렸다 반복하는 중에

담갔는데 맛은 분명히 봤거든요.

그냥 간만 봤나봅니다ㅠ

설탕이 큰 역할 하나봐요

10개나 담갔는데 설탕 추가할수 있는 팁 있을까요?

 

[오이 요리엔]

꼭 설탕을 넣어야 한다고 얘기 들었어요
많이는 아니지만

[오잉]

오이지 아니고 오이소박이요?

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네.
오이소박이 김치요

[아아]

매실액 있으면 살짝 넣으면 어때요?

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방금 담가서 국물이 1도 없어요 ㅎ

[아아]

익으면 맛있을거예요

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익으면 괜찮지 않을까요?
저는 오이소박이를 새우젓으로 담구는데 설탕 전혀 넣지 않아요.
그래도 달달하던데요

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오이에 저는 설탕 안넣고. 배쥬스랑 매실 넣어요...

[아]

한번도 설탕 넣어 본 적 없어요. 그리고 오이소박이는 날짜 지나면서 물기 엄청 생겨요.

[ㅡ]

처음 만들면 원래 맛이 없죠
익음 맛있어 져요

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매실청 흩뿌리고 왔습니다^^