김냉에 넣어놨더니 꽁꽁얼었네요
빨리 해동 하는법 있을까요?
김냉에 넣어놨더니 꽁꽁얼었네요
빨리 해동 하는법 있을까요?
핏물도 뺄겸 전자랜지로 해동돌려서
물에 담그세요
압력솥에 맥주한병 넣고 수육하세요
추돌고 4분-5분이면 되요
해동은 진심 비추얘요
그 냄새, 그 질감 어쩔?
먹을 사람들이 다 미맹이거나
요리하는 사람이 저 세상 테크닉 있는거 아니면 전자렌지 해동은 삼가
수육이면 그냥 해도 됩니다
김냉에서는 얼어도 그리 꽝꽝얼지 않잖아요?
실온에 좀 놔두었다 삶으면 될거같아요
내일 사용한다 하면
전날에 일반 냉장고에다 옮겨 놓습니다.
그러면 다음날이면 알맞게 해동..
꽝꽝 얼은 건 미지근한 물에 넣으면 금방 녹아요
뜨거운 물x
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