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돼지불고기 , 소불고기엄청부드럽게 어떻게해요?

.. 조회수 : 2,276
작성일 : 2026-04-07 12:16:45

5살아이가 아직도 고기를거의 안먹어요

질기대요

부드럽게 갈아주는것도 한두번이고ㅠㅠ

시중에파는 함박스테이크로 고기를대신해요;;;;;;;

불고기나 볶음을 아주아주아주 부드럽게 으스러지게 하는법 있을까요?

어느부위를 사야부드러울까요?비계없는 살코기만 사야할것같은데..안심 목살 이런거..

압력솥은 없어요ㅠㅠ

완전부드럽게 하는법이 있을까요?

IP : 116.125.xxx.87
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '26.4.7 12:17 PM (125.133.xxx.132)

    다지는 수밖에 없을 듯해요.

  • 2.
    '26.4.7 12:18 PM (221.138.xxx.92)

    키위나 파인애플 갈아서 넣어요.

  • 3. ...
    '26.4.7 12:18 PM (1.232.xxx.112)

    키위 갈아 넣으면 돼요

  • 4. ㅜㅜ
    '26.4.7 12:18 PM (116.125.xxx.87)

    제가하면 갈아도 뭉쳐서 질기대요;;;;;;;;

  • 5. 순콩
    '26.4.7 12:19 PM (49.130.xxx.121)

    키위 갈아서 넣으면 부드럽워지던데요. 첨에 요리할때 저는 키위 양조절 못해서 많이 넣으면 좋은줄알고 두개넣었더니 고기가 전부 녹아 형태가 사라짐;;;

  • 6. 키위
    '26.4.7 12:19 PM (116.125.xxx.87)

    키위한개다 갈아서 넣으면될까요?너무시지 않을까요?

  • 7. ...
    '26.4.7 12:20 PM (1.232.xxx.112)

    안 시어요.,
    키위 넣으면 거의 다 흐물흐물해져요.

  • 8. ㅇㅇ
    '26.4.7 12:20 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    돼지고기 사태,,,, 덩어리를 사세요
    물에 넣고 1시간 냄비에서 푹 끓이세요.......물이 끓으면 약불로 1시간

    그러면 고기가 산산히 부서질겁니다
    양념을 해서 드세요
    어떤날은 고추장
    어떠날은 간장 참기름
    어떤날은 마요네즈
    어떤날은 케챱

  • 9. ..
    '26.4.7 12:22 PM (116.125.xxx.87)

    댓글들 너무 도움됩니다!!감사합니다!!!!

  • 10. ㅇㅇ
    '26.4.7 12:26 PM (211.114.xxx.120)

    수육, 탕은 모두 압력솥에 조리하세요.
    제육이나 불고기는 식초를 조금 넣거나 키위 넣어도 되는데 키위 한개는 많아요. 고기 가루됩니다.

  • 11. ...
    '26.4.7 12:29 PM (118.235.xxx.196)

    마블링 많은 부위 한조각 구워 작게 잘라줘보셔요.

  • 12. kk 11
    '26.4.7 12:45 PM (125.142.xxx.239)

    한개는 믾아요
    1키로에 1/4,정도요

  • 13. ..
    '26.4.7 3:04 PM (211.217.xxx.169)

    지방이 촘촘히 박힌 등급 높은 소등심 얇게 썰린 것으로
    불고기 만들면 입에서 슬슬 녹습니다

  • 14. ...
    '26.4.7 4:07 PM (222.112.xxx.158) - 삭제된댓글

    스피드팟으로 요리하세요

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