제주도에서 해먹는다는데
간단딸기청같은?
시장에 한팩에 2천원이라 4팩 사왔거든요
만들어서 식구들 먹이려고 우유도 사왔는데
맛있나요?
제주도에서 해먹는다는데
간단딸기청같은?
시장에 한팩에 2천원이라 4팩 사왔거든요
만들어서 식구들 먹이려고 우유도 사왔는데
맛있나요?
딸기에 달달한 시럽이나 설탕 넣고 주물럭 주물럭 으깨서 생크림 좀 넣고 우유 넣으면 까페 7~8천원짜리 생딸기 우유.
생크림 넣으셔야 더 맛있어요.
딸기청이나 딸기주물럭이나 바로 먹는 것보다 숙성시키면 단맛도 덜 느껴지고 더 맛있어요
상품성 떨어지는 딸기를 김장대야 만큼 사다가 설탕넣고 손으로 주물럭 주물럭 으깨서 소분, 냉동 했다가 우유에 타먹으면 맛나죠.
맛의 킥은 생크림
딸기 사다가 설탕 섞어 냉동실에 여러팩 만들어뒀어요
나중 우유,탄산수나 레몬 얇게 썰어 띄워 먹으면 좋다네요
생크림 휘핑 안 하고 그냥 넣어도 되나요?
생크림 없어도 맛나요.
그냥 물에 먹기도 하지만 우유에 녹여먹는게 젤 맛있어요.
당뇨라 설탕안넣고 썰어서 얼려놨어요
여름에 무염요플레에 먹으려구요
그거 근데 마시는게 아니라 걸쭉하게 해서 숟가락으로 떠먹는거예요??
딸기 지퍼백에 넣어 설탕 두수저 넣고 공기 빼며 밀봉후
손으로 조몰조몰 으깨서
냉동실 두고
손바닥 반크기 만큼 잘라 유유 넣고
녹을때 까지 있다 휘저어 먹음 라떼 안사먹어도
최고에용
어제 아침에 900 그람 짜리 4통. 씻고 꼭지 따고. 통에 넣고 설탕 부어놨다가.
오늘 아침에. 그 주물럭 해치웠어요. 딸기가 잘 익은거라 딱딱하지 않아서.
주물럭 하기 편하더라구요. 순식간에 해치웠네요.
통 2개에 나눠서 김냉 넣어놨어요. 좀 싱겁길래 설탕 좀더 넣고. 휘적 휘적 해주고.
딸기가 신맛이 강해서 설탕 좀더 넣었어요.
설탕 넣지 않아도 맛있어요
우유 단맛이 있어서요.
생딸기 으깨 우유 부어주거나 소량씩 으깨서 밀봉해 냉동실 넣어놓고 하나씩 꺼내 우유 붓고 먹어요.
저는 다람쥐처럼 딸기저장 많이 해 놨어요ㅎ
냉동실에 지퍼백 가득 8개는 될듯 해요.
여름에 우우.꿀 넣고 마시면 꿀딸기맛ㅋㅋㅋ