사워도우에 빠졌어요
첨엔 타르틴슬랩 먹다가, 우리밀로 사워도우 파는곳 찾아서 먹는데
토스터기 말고 팬에 올리브유에 겉면 콰삭하게 굽굽 해서 부라타치즈나 당근라페, 스크램블에그,아보카도 등등 그때그때 있는걸로 오픈샌드위치로 먹는데 너무 좋아요 .
씹을수록 꼬소하고, 버터바르규 소금만 살짝 부려도 맛나고 .
삼세끼도 먹겠어요 ㅎㅎ
뱃살 생각보다 덜나옴요, 밥대신 먹는거니 괜찮겠죠 .
하루 한끼는 먹는거 같아요 ㅠㅠ
나이들어 줄여야는게 많은뎁, 빵은 정말 못 줄이겠어요. 대신 달다구리보다 이런빵 좋아합니다 .
떡은 절제가 잘되 안먹어요 .
거기 공덕 그집이죠? 그래도 하루 한 끼면 매우 선방하시는 중
사워도우는 식사로 해도 괜찮지 않나요? 속도 편안하고..
당뇨는요?괜찬나요
당뇨는 없어요 , 네이버 검색해서 우리밀 사워도우 1키로짜리 사서 소분 냉동해두고 아침마다 굽굽 해요 .
한끼는 괜찮겠죠 . 한참을 씹다보면 고소한게 식감도 파삭하고 너무 좋아요 . 꼭 팬에 올리브유 두르고 잘 약불에 잘 구워야 해요 . 여차하면 타서 ㅎㅎ
치즈 잔뜩넣어 파니니 해도 너무 맛나요
저도 요즘 사워도우에 빠져가지고 어디가 맛있나 맨날 찾아보는 중이예요.
얼마 전에는 회사 가까운데 너무 맘에 드는 빵집 찾았다고 좋아했는데 다음주에 이전한데서 무려 휴가중에 왕복 3시간 거리를 가서 잔뜩 사왔네요. 그전날은 도착직전 품절 돼서 오기가 나서 그담날 또갔네요^^:; 챙피해서 아무한테도 말못함 ㅎㅎ
저는 질깃하고 신 맛이 강한 사워도우 좋아해요. 거기다 당근, 루꼴라, 치즈 넣어가지고 올리브오일 + 발사믹에 찍어먹으면 극락 갑니다 ㅠㅠ
저도 빵 그다지 즐기지 않는 편인데 사워도우 깜빠뉴는 좋아해요. 아침마다 토마토 루꼴라 리코타치즈 발사믹 드레싱 올려서 먹어요.
평일 전화예약하고 가야 살 수 있어서 재택하는 날 꼭 사다놔요. 사오는 차안에서 달큰 시큼 고소한 냄새로 행복해요.
올리브유 말고
빵에 물 조금 뿌려서 마른 프라이팬
약불에 뚜껑 덮고 앞뒤로 구우면
겉바속촉 돼서
담백하고 바삭 쫄깃하게 먹을 수 있어요.
식성이 서양인들 같으세요
저는 크로와상 치바다 같은 빵 좋아하고 사우어도우는 별로예요
20년넘게 한봉지 다 먹어본 적이 없어요 ㅎㅎ
서양인들은 뭐든지 신맛을 너무 좋아해요
포테이토칩도 신거 먹고 커피도 ㅎㅎ
오븐없이 후라이팬으로도 된다굽쇼? 당장 해먹을래요