소불고기 안재우고 그냥 볶아도 될까요?

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가끔씩 소불고기가 들어오는데 

제가 고기를 그다지 좋아하진 않아서 냉동실에 쌓였어요. 

어떻게든 처분은 해야겠고 양념은 귀찮기만하고.

챗지피티에게 물어보니 재우거나 별도 양념장을 만들지 않고

버터에 간장 소금간만 해서 볶아 먹어도 된다네요. 

요리고수님들 의견은 어떠신가요?

[,,,]

괜찮아요
급한날은 그냥 볶아도먹어요
숙주랑 청경채등등 샤브만드는재료랑 섞어서 볶아요

[..]

당연 바로해서 먹어도 맛나요

[간단]

파,간장,참기름,마늘,설탕 만 넣고 바로 무쳐서 볶아드시면 됩니다. 그러니까 팬에다가 그냥 고기넣고 위 양념넣고 바로 볶으면 됨.

[ᆢ]

그냥 한장씩 펴서 구워서 간장 소스에 와사비 좋아 하시면 섞어서 찍어 드세요
샤브샤브 해 드세요

[맛나요]

그냥 소금,후추 뿌려 구워서 참기름 찍어 먹으면
양념불고기보다 더 맛나요.
냉동하지 마시고 냉장상태로 부지런히 구워드세요.
팽이버섯이나 송이 아무거나 버섯있음 같아 구워드세요.

[우왕]

챗지피티가 제 비위맞추느라 맛있다고 해주는줄 알았는데
고수님들이 확인해주시니 안심됩니다
이번 주말에 한덩이 처치하겠습니다
답변주셔서 감사합니다^^

[00]

소금살짝 뿌리고 버터에 볶아 소고기 샐러드 해드세요 각종 야채 과일 넣고 올리브오일 뿌리고 발사믹글레이즈 찍찍 아니면 오리엔탈 드레싱 만들어 뿌려 먹어도 맛나요

[네네]

돼지는 재울수록 맛있고
소는 바로 양념해서 구워야 맛있다고 배웠습니다

[그럼]

로스구이죠. 엄마가 제일 많이 해주셨던 음식. 그닥 맛있지도 맛없지도 않은.
일식 생강구이도 빠르고 쉬워요. 전 생강 싫어하지만 남편이 좋아해서 가끔해요. 5분이상 재어두지 말라고 해요. 간장때문에 고기가 질겨지니까요.

그리고 윤식당인가 유행했던 예능 프로에서 연예인들이 유명 셰프한테 하루 이틀 훈련받고 동남아랑 유럽에 가서 한식당 운영했던 프로요. 거기서 보면 불고기는 고기랑 당근 양파등을 먼저 볶아서 익힌 다음 기본 불고기 양념의 만능 간장을 한 국자 부어서 살짝 졸이는 게 제일 맛있다고 해요. 저도 그 프로 볼 때 한동안 그 방식으로 불고기 많이 했었는데요. 어느날 아이가 그러데요. 엄마 불고기 예전 방식 (미리 30분이상 재웠다 굽는 방식)으로 해 주면 안 되겠냐고요. 안 재우면 빠르고 쉽지만 깊은 맛을 기대하긴 어렵죠.