샤브샤브용 고기를 쪄 먹어도 괜찮을까요?

[ㅇㅇ]

소고기 먹어야 힘 나는 체질이고 지금 몸살기가 좀 있어요

집에 샤브샤브용 소고기가 냉동실에 있거든요

후라이팬에 구워먹으면 기름이 너무 많이 나오고

샤브샤브해 먹을 기운은 없네요

 

그래서 생각한 게 야채 찌듯이 물 약간 넣고 찜기 올려서 찌는 방법인데요

이렇게 먹어도 맛이 괜찮을까요?

고기에 소금 로즈마리 정도 뿌려서 찌면 될까요?

 

[11]

그럼요
배추랑 같이 쪄서 간장소스 등에 찍어드세요

[ㅇㅇ]

아예 야채와 같이 찌는 방법도 있군요
참소스 있으니 그렇게 먹어볼게요

[..]

오늘 낮에도 배추와 쪄먹었어요.
샤부샤부보다 낫던데요.
저는 강레오셰프 방법으로 양념장을 했어요.
https://youtube.com/shorts/h_nPrUCSgAY?si=NCD42wKZoBZq6dF_

[편백찜이]

샤브고기 찜으로 먹는거잖아요.
숙주 듬뿍 넣으세요.
전 나물로는 잘 안먹는데 편백찜 숙주는 맛있어요.

[ㅇㅇ]

편백찜이 샤브샤브를 찜으로 먹는 요리죠