농협김치 맛있어서 주문했는데 오늘 갓 담근 김치가 도착했어요.
바닥에 무를 듬성듬성 썰어서 깔고 김치를 위에 쌓아서 나중에 석박지처럼 먹고싶은데요 무는 그냥 썰어 넣으면 되나요? 아니면 소금에 좀 굴려서 절여서 넣어야 하나요? 절여야하면 시간을 얼마나 절여야하나요?
농협김치 맛있어서 주문했는데 오늘 갓 담근 김치가 도착했어요.
바닥에 무를 듬성듬성 썰어서 깔고 김치를 위에 쌓아서 나중에 석박지처럼 먹고싶은데요 무는 그냥 썰어 넣으면 되나요? 아니면 소금에 좀 굴려서 절여서 넣어야 하나요? 절여야하면 시간을 얼마나 절여야하나요?
소금에 살짝 절여서 고추가루 버무려서 넣으세요
안 절이고 그냥 넣는데 시원하고 아작아작 정말 맛있어요. 근데 색깔은 희멀거니 좀 안 예쁘긴 해요.
살짝만 절여 넣든지
생무우를 김치양념을 풀 없이 대충 조금만 만들어서 여기에 굴러 넣으면 돼요
전 시판김치 먹을땐 항상 무 넣는데
김치통에 옮겨 담을때 배추 중간중간 켜켜히 넉넉히 넣어요
김치가 제 입맛에 짠 느낌이라서 염도 조절 한다고 일부러 생으로 넣었는데 김치 보다 더 맛있게 먹어요.
석박지 처럼 크게 썰어 넣진 않고 무조림 할때 정도 크기?
요즘은 겨울 무 라서 더 시원하고 맛있어요~~
여기서 맛있다고 한 전라도 농협김치인가요??
요즘 김치들이 짜지 않아서
무를 절인 후에 넣는게 좋을 것 같아요.
그 김치 구매한 사이트 좀 알려줘요.
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