소고기사태 삶은거 어떻게 보관해야 할까요?

[돌밥]

양이 많다 싶었는데 다 삶았어요

소고기뭇국 끓여먹고 남는건 어떻게 보관하면 좋을까요?

육수에 고기를 넣어서 냉동?

육수따로 고기따로 냉동

냉동했다가 먹으면 고기 냄새 날까요?

냄새에 민감하기는 한데

첨부터 남겨서 생고기로 냉동할껄 그랬나봐요

어떻게하면 잘 보관할 수 있을까요

 

[...]

저라면 육수에 고기를 넣어서 냉동으로 하겠어요.

[ᆢ]

국수나 떡국에 고명으로 쓰거나
장조림 만들어도 드세요
샐러드 위에 편으로 썰어 드세요
냉동하면 맛 없어요
냉동 하고 싶으면 고기만 냉동해도 돼요

[..]

소고기는 냄새 안나요.. 같이 냉동하셔도 됩니다.
전 사태 세일할때 대량으로 삶아서 살만 썰어서 비닐에 넣어 냉동해두고 각종 국 끓일때 마지막에 고기 적당히 넣어 살짝 끓여서 먹어요.

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사태 삶기도 힘든데
한꺼번에 삶아 냉동실에 두고 먹어요

[....]

육수에 고기를 넣어서 냉동해요. 먹고 싶을 때 다시 덥힌 후 고기는 찢어서 고명으로 쓰고요(뜨거울 때 하면 고기 찢기가 힘들어요) , 나머지 육수는 끓여서 무, 양파, 파, 마늘 넣고 소고기무국 해먹어요. 둔해서 그런지 냄새난다고 생각한 적 없는데.... 냄새난다 싶으면 월계수잎을 1-2장 정도 넣으면 되지 않을까요? 저는 생고기를 얼려서 해 본 적이 없네요