만두소 두부를 콩비지로 대신 넣었는데..

[**]

이게 무슨 맛일 까요? ㅎㅎ

 

콩비지를 너무 좋아해서 도전!! 정신으로 바꿔 넣어봤는데

요알못이라..

콩비지의 잘못인지

그냥 만두가 맛이 없는건지.

통 모르겠어요.

 

만두소  두부와 콩비지 의 차잇점을 알려주신

요리고수님.. 계실까요??

[kk 11]

비지 맛없긴해요 액기스 짜낸거라

[ㅁㅁ]

콩비지란게 생콩갈은걸 넣긴어려울거 같고
설마 두부빼고 난 그 찌꺼기 비지요?

[**]

액기스라..

[퍽퍽하지요]

좀만 넣고
두부를 많이 넣으셔야지요.

[ㅁㅁ]

ㅎㅎ그 비지라면 소나 먹이던 겁니다
특별히 청국장처럼 발효시켜 찌개로 먹거나

[**]

네.. 두부빼고 난 찌꺼기..ㅎㅎ

아.. 절대 재료비 아끼려고 한건 아니구요.ㅎㅎ
제가 워낙 비지를 좋아했고
마침 두부요리집 다녀 온 날 만두소를 만들었는데
마트에서 사온 두부 잘 짜서 덩어리째 넣어두었던걸 빼고
비지로 대신 넣는 만행을 저질렀네요..

찌꺼기.. 아..

[...]

괜찮을거 같은데 맛이 없던가요?
전 콩비지 만들때 항상 깨랑 땅콩도 같이 넣고 갈아서 만드는데 그냥 먹어도 고소하고 맛있거든요?
저도 만두에 한번 트라이 해보고 싶네요.

[아..]

퍽퍽한 맛.. 이군요..ㅎㅎ

요알못이 손도 커서
만두피 3통을 만들었는데..ㅎㅎ

다음엔 실험정신 없이 래시피 보고 만들어야겟어요

자주 만들어 먹는데.. 아.. 이런 실수를..
만두 좋아하는 남동생네 좀 보내려고 했는데
그만 둬야겟어요..ㅎㅎ

[...]

만두 맛에서 두부가 차지하는 비중은 낮을거 같은데요.
비지든 두부든.
그냥 요리를 못하신거 아닐까요? 똥손이시라면서요.
그냥 간이 안맞거나 요리를 못하신 듯.

[..]

혹시 주기적으로 괴식 올리는 분??

[ㅁㅁ]

그림 그려본봐
김치국에 끓여 툭툭 터트려 먹으면 양호일듯요

[**]

똥손... 만두는 제가 좋아하는 몇 안되는 음식이라.. 쫌 만들었는데 ㅎㅎ

괴식 올리는분...아닙니다.. 제가 그럴 시간이 없어요..

김치국에 터트려 먹으면.. 맞아요.. 그래야 간이 맞을 듯 해요..

[.......]

간만 잘 맞추면 먹을만하겠지만...퍽퍽할테고...
음....전....그냥 두부넣는게 나을듯..ㅎㅎㅎ

[....]

글만봐도 목이메이네요....