꼬막 2킬로 사서 삶아 껍질을 다 깠어요
꼬막비빔밥 해서 먹으려니 양이 많아
일부는 따로 보관을 해야 할텐데
냉동해도 될까요?
가능하다면 보관팁 알려주세요
삶은 육수와 꼬막살을 함께 넣어 냉동해야 하는지
꼬막살만 냉동해도 되는지 궁금합니다
꼬막 2킬로 사서 삶아 껍질을 다 깠어요
꼬막비빔밥 해서 먹으려니 양이 많아
일부는 따로 보관을 해야 할텐데
냉동해도 될까요?
가능하다면 보관팁 알려주세요
삶은 육수와 꼬막살을 함께 넣어 냉동해야 하는지
꼬막살만 냉동해도 되는지 궁금합니다
온라인 대량 구입 후 쪄서 살 발라
아예 비빔 양념재료 다 버물해서 한끼 식구들 먹을 분량 소분해서 냉동 보관
전날 냉장 해동 후 참기를 둘러 쓱쓱 비벼 곱찹김이랑 같이 먹어요.
늘 그래왔어요.
삶아 냉동보관해요ㆍ
저는 아예 꼬막양념장 다 뿌려서 냉동할때도 있고요
급할때 바로 자연해동으로 먹을수있으니
꼬막껍질있는채로 삶아 고대로 냉동
껍질까서 고대로 냉동ㆍ
원하시는대로 하심이
육수넣어본적은 없어요
올리브유에 담가 냉동해서 사용해요
눤글님 좋아하는 오일이나 꼬막 데친 물 곱게 걸러서 같이 냉동하면 됩니다