제가 손이 느린데요..
도마 같은거 육류, 생선류 쓰다가 야채 썰면 엄청 빡빡 씻고 앉아있는 성격이라...
두 개 정도 기본으로 쓰시나요?
종이 도마 사고 싶지만... 환경을 위해...ㅜㅜ
제가 손이 느린데요..
도마 같은거 육류, 생선류 쓰다가 야채 썰면 엄청 빡빡 씻고 앉아있는 성격이라...
두 개 정도 기본으로 쓰시나요?
종이 도마 사고 싶지만... 환경을 위해...ㅜㅜ
1개 쓰고 우유팩 잘라서 보조로 씁니다.
직사각 1개
원형 1개,
작은 도마 1개
보통 3개 써요
채소, 과일용 1개 써요.
생선이나 육류는 대충 가위로..
나무도마 1개 . 야채용.....찬 물롬나 씻음.
플라스틱도마 1개....고기용.
야채 고기용을 따로 써보세요.
스텐도마에 고기,생선,김치
그외는 플라스틱 도마
그리고 미니도마에 과일
이렇게 3개요
육류용
채소용
빵용
가위 사용해서 손질후 그릇에 담고 요리 끝
어쩔수없이 도마 써야할땐 도마위에 우유팩 올려서 칼질하고 최대한 도마가 오염되지 않도록 하고 거의 안쓴다고 봐도 무방
과일은 대부분 접시위에서 해결하거나
레몬이나 사과 오렌지 슬라이스 많이 해야할땐 손바닥 두개만한 조그만 플라스틱 도마 사용한후 얼른 세척해요
나머지 기타야채 양배추 무우 등등 손질할것들이 양이좀 많을땐 플라스틱 도마 꺼내서 신나게 쓰고요
마늘 생강도 다른 도구 이용하고 도마로 다지거나 슬라이스하고 그런적이 없네요
소형 중형 딱 두개쓰고
우유팩 종이호일 도마위에 깔고 쓰거나
코렐접시 위에서 간단히 자르거나 합니다
2개있는데 그런데 대부분 가위로 해서 도마는 대체적으로 1개 쓰는듯 해요
과일 같은 경우는 아예 쟁반이나 접수를 활용하구요
2개있는데 그런데 대부분 가위로 해서 도마는 대체적으로 1개 쓰는듯 해요
과일 같은 경우는 아예 쟁반이나 접시를 활용하구요
실리콘도마 써보세요.
사용후 씻기 편하고
전자렌지에 돌리면 소독됩니다.
실리콘도마 써보세요.
사용후 씻기 편하고
전자렌지에 돌리면 소독됩니다.
https://store.kakao.com/infobell/products/89933181?ref=share
이런 식으로요.
제가 도마를 엄청나게 많이 쓰는거였네요.
전 8개..
에피큐리언 쓰는데 중4개 미니 4개요.
물기있는 도마에 식재료 올리는거 싫어해서
한번 씻으면 마를때까지 안써요. ㅠ
도마하나 하고 슬라이딩커팅도마 사용
나무 도마 큰 거 한 개 작은 거 한 개
플라스틱 도마도 두 개 있는데요.
나무 도마 위에서 음식을 써는 느낌이 더 좋아서요. 냄새나는 양파같은 거나 고기 생선 종류 썰 때는 얇은 플라스틱 한 장 도마를 나무 도마 위에 넣고 써요. 씻기도 편하고요.
결국 나무 도마 하나랑 플라스틱 두 장 쓰는 거네요.
앞뒤 쓸 수 있는 도마 개수대에 걸쳐 앞뒤로 써요. 고기 생선. 야채 나눠서요. 작은 도마 더 있는데 안 써요.