82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 971
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1789019 해가 안드니까 집이 더 추워요 2 2026/01/15 1,771
1789018 연말정산 자녀 공제 궁금해요 1 ... 2026/01/15 642
1789017 안경좀 찾아주세요 4 모모 2026/01/15 558
1789016 Ktx청량리역 한시간 보낼곳 있나요? 8 공간 2026/01/15 1,222
1789015 자존심이 센 분들있나요? 2 ㅇㅇ 2026/01/15 1,191
1789014 집을 줄여야 돼요. 12 111 2026/01/15 5,166
1789013 국민건강보험공단 대장암 검사 하신분요. 5 .. 2026/01/15 891
1789012 아이 졸업식에 저 가죽점퍼 이상하죠 8 2026/01/15 1,050
1789011 나르시스트인 회사 실세 동료에게 찍혀서 회사생활이 힘듭니다 8 ……. 2026/01/15 1,871
1789010 요양등급 의사소견서요 9 ㅇㅇ 2026/01/15 966
1789009 고려인과 조선족의 차이가 이거라는데 31 ..... 2026/01/15 5,200
1789008 레몬청 공익 응원 부탁드립니다. 9 들들맘 2026/01/15 788
1789007 반패딩 곰팡이 세탁소에 맡기면 가격 어느 정도될까요?  82 2026/01/15 256
1789006 두바이라는 이름을 붙은 이유? 8 111 2026/01/15 3,201
1789005 현대차 심상치 않네요 15 혀니 2026/01/15 17,700
1789004 세상에 박나래 매니저 이제 편 못들겠네요. 57 대단한다 2026/01/15 18,052
1789003 너무 맛있는 허니 고구마칩... 2 냠남 2026/01/15 906
1789002 82 보석님들 안녕하실까요? 5 천년세월 2026/01/15 592
1789001 메이드인코리아에서 궁금한 것 있어요. (스포있어요) 4 ... 2026/01/15 885
1789000 보여주기식 자랑하는 여행이 어때서요? 9 OK 2026/01/15 2,310
1788999 강선우 김경 웃기지않나요 16 ... 2026/01/15 3,473
1788998 요 며칠동안 기관만 사서 주식을 무조건 올리네요 5 와와 2026/01/15 2,021
1788997 팔고 후회한 주식 있으세요? 27 에고 2026/01/15 4,408
1788996 피스타치오가 7만원 넘는다는 댓글을 봤는데 12 ... 2026/01/15 2,534
1788995 고3되는 아이 때문에 8 겨울 2026/01/15 1,444